Cele mai bune soiuri de kebab
Primele 3 în funcție de 65 voturi de la oameni: cag kebab · beyti kebab · Urfa kebab. (Actualizat 1 oct. 2024.)
Cele mai populare kebab-uri din Turcia; T.R. Conform ghidurilor de kebab de la Culture Portal, Elite World și Silivri Balaban Kebap: De la Adana și Urfa la cağ kebab de la Erzurum.
Tradus automat (original în Türkçe). Vezi originalul
Top 15
-
1
cag kebab
Mielul marinat al lui Erzurum gătit pe o frigărui orizontală.
-
2
beyti kebab
Kebab de carne tocata invelit in lavash, cu iaurt si sos de rosii.
-
3
Urfa kebab
Fratele iute al Adanei, cu ardei copți și roșii.
-
4
kebab tandoori
Miel gătit într-un tandoor bine timp de ore.
-
5
Adana kebab
Tocată picant de miel, grăsime din coadă și fulgi de ardei roșu.
-
6
testi kebab
Kebab din Capadocia, gătit într-o oală de lut și rupt pe masă.
-
7
shish kebab
Carne de miel tăiată cubulețe gătită la frigărui la grătar.
-
8
Ali Nazik kebab
Carne de miel Gaziantep pe iaurt cu vinete prajite.
-
9
frigarui de gunoi
Gătitul bucăților mici de carne pe frigărui subțiri este un favorit al Mării Egee și Ankara.
-
10
kebab de pădure
Mâncare de carne gătită într-o oală cu legume.
-
11
doner kebab
Carnea gătită prin răsucirea unui scuipat vertical este o delicatesă turcească care s-a răspândit în toată lumea.
-
12
kebab de vinete
Feliile de vinete si chiftele se gatesc in aceeasi frigaruie.
-
13
frigarui de pui
Kebab în care bucăți de pui marinate sunt gătite pe frigărui peste jar.
-
14
Kebab cu fistic
Gaziantep kebab făcut din carne tocată frământată cu fistic.
-
15
tava kebab
Kebab de carne tocată a lui Hatay gătit la cuptor pe o tavă.
Candidații
Nu ajung în topul 15... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
16
iskender kebab
Bursa doner kebab pe pita, cu unt, sos de rosii si iaurt.
-
17
Çökertme kebab
Carne sotă de Bodrum și iaurt pe cartofi crocanți.
-
18
kebab de hârtie
Kebab în care carnea și legumele sunt învelite în hârtie ceară și gătite la cuptor.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (8)
Döner kebap listeye girmiş, iyi ki.
Testi kebabı Kapadokya'da testinin kırılması şov gibi.
Cağ kebabı Erzurum'a gidince mutlaka yenmeli.
Ali Nazik Gaziantep'te harika.
Beyti kebap İstanbul'un klasiği.
Adana kebap birinci, acılı olmazsa olmaz.
Kağıt kebabı, tavuk şiş ve fıstıklı kebap da listede olmalıydı.
İskender'in tereyağı dökülürken çıkan ses 😋