Лучшие блюда украинской кухни
Топ-3 по голосам 3 людей: Борщ · Вареники · Деруны. (Обновлено 31 июл. 2025 г..)
Блюда, по которым узнают украинскую кухню, за подборками UkrPublic, IGotoWorld и Inforum: от борща с пышками до бануша и вареников.
Автоматический перевод (оригинал: Українська). Посмотреть оригинал
Топ 15
-
1
Борщ
Свекольный суп со сметаной и пончиками с чесноком; внесен в наследство ЮНЕСКО.
-
2
Вареники
С картофелем, капустой, сыром или вишнями, со сметаной.
-
3
Деруны
Картофельные оладьи со сметаной.
-
4
Сало
Соленое или копченое сало с чесноком и черным хлебом.
-
5
Банош
Гуцульская кукурузная каша на сметане с брынзой и шкварками.
-
6
Котлета по-киевски
Куриное филе со сливочным маслом внутри, в панировке.
-
7
Холодец
Застывший мясной бульон, праздничная закуска.
-
8
Кутья
Рождественское блюдо из пшеницы, мака, меда и орехов.
-
9
компот
Напиток из сушеных фруктов, рождественский.
-
10
Сырники
Жареные творожные пирожки со сметаной или вареньем.
-
11
Клецки
Полтавские клецки из теста в бульоне или со сметаной.
-
12
Пляцки
Западноукраинские картофельные площадки с грибной подливкой.
-
13
Киевский торт
Безе с орехами и кремом, символом столицы.
-
14
Голубцы
Капустные листья с мясом и рисом, тушеные в томате.
-
15
Пышки
Рыхлые булочки с чесночной подливкой к борщу.
Кандидаты
Они не попадают в топ 15… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
16
Блинчики
Тонкие блинчики с сыром или мясом.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (4)
Банош з бринзою і шкварками, Карпати!
Деруни зі сметаною — моя улюблена страва.
Вареники з вишнями влітку, як у бабусі.
Борщ з пампушками — найкраще, що є.