Самые вкусные знаменитые блюда провинции Чжэцзян
Топ-3 по голосам 7 людей: Рыба из Западного озера с уксусным соусом · Донгпо Свинина · Креветки Лунцзин. (Обновлено 21 июн. 2019 г..)
Кухня Чжэцзяна состоит из кухни Ханчжоу, Нинбо, Шаосина и Вэньчжоу, которая является свежей и нежной. Типичные блюда, перечисленные в статье Википедии «Кухня Чжэцзян».
Автоматический перевод (оригинал: 简体中文). Посмотреть оригинал
Топ 12
-
1
Рыба из Западного озера с уксусным соусом
Знаменитое блюдо Ханчжоу: белый амур с кисло-сладким соусом.
-
2
Донгпо Свинина
Рецепт тушеной свиной грудинки, переданный Су Дунпо.
-
3
Креветки Лунцзин
Жареные речные креветки и чайные листья Лунцзин.
-
4
нищая курица
Курица, завернутая в листья лотоса, завернутая в пюре и приготовленная на гриле.
-
5
Суп из водного щита Западного озера
Прозрачный суп из водного щита Западного озера.
-
6
Желтый горбыль в супе из маринованных овощей
Соленые огурцы Нинбо и суп из желтых горбылей.
-
7
Плохие креветки
Креветки, приготовленные из винных зерен Шаосин.
-
8
Рыбный суп жены Сун
Говорят, что уха была создана госпожой Сун из династии Южная Сун.
-
9
Свинина на пару с порошком листьев лотоса
Свиная грудинка, завернутая в рисовую лапшу и приготовленная на пару в листьях лотоса.
-
10
Сахарная черепаха
Нинбо, тушеная черепаха в сахаре.
-
11
Тушеная свинина с сушеными овощами
Шаосинская тушеная свиная грудинка с черносливом и овощами.
-
12
Взрывающиеся цветы каракатицы
Жареные цветы каракатицы по-Вэньчжоу.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (0)
Комментариев пока нет. Будь первым!