Популярный местный рейтинг рамэнов
Топ-3 по голосам 5 людей: Хаката Рамен (Фукуока) · Хакодатэ Рамен (Хоккайдо) · Асахикава Рамен (Хоккайдо). (Обновлено 16 мар. 2025 г..)
Местный рамен со всей страны, популярный в опросах, например, Джалан, макароны и Красил. Хаката, Саппоро и Китаката всегда на вершине.
Автоматический перевод (оригинал: 日本語). Посмотреть оригинал
Топ 12
-
1
Хаката Рамен (Фукуока)
Наслаждайтесь сливочным супом из свиных костей с нежнейшей лапшой, каэдамой и маринованным имбирем. Занял 1-е место в опросе Джалана.
-
2
Хакодатэ Рамен (Хоккайдо)
Прозрачный соленый суп и прямая лапша.
-
3
Асахикава Рамен (Хоккайдо)
Двойной суп из морепродуктов и свиной кости имеет привкус соевого соуса, а сало не дает ему остыть.
-
4
Кагосима Рамен (Кагосима)
Нежный суп из свиных костей, куриных костей и овощей.
-
5
Иокогама Иекей Рамен (Канагава)
Рамэн родом из Иокогамы, приготовленный из толстой лапши, шпината и морских водорослей в супе со свиной костью и соевым соусом.
-
6
Саппоро Рамен (Хоккайдо)
Насыщенный вкус мисо, полюбившийся еще со времен Сёва, фигурная лапша средней толщины и сало делают его очень горячим.
-
7
Китаката Рамен (Фукусима)
Также существует культура плоской фигурной лапши шириной около 4 мм, легкого соевого соуса и утреннего рамэна.
-
8
Ономичи Рамэн (Хиросима)
Вкус сетучи с фаршем из шпика, плавающим в курином соевом соусе.
-
9
Вакаяма Рамен (Вакаяма)
Ешьте с «Чука соба», приготовленной из соевого соуса из свиной кости, и ранними суши.
-
10
Кумамото Рамен (Кумамото)
Суп из свиных костей с обугленным чесночным маслом.
-
11
Сано Рамен (Точиги)
Лапша ручной работы из зеленого бамбука и суп из прозрачного соевого соуса.
-
12
Куруме Рамен (Фукуока)
Родина тонкоцу рамэн, насыщенного супа.
Кандидаты
Они не попадают в топ 12… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
13
Токусима Рамэн (Токусима)
Соевый соус из коричневой свиной кости со сладко-острой свиной грудинкой и сырым яйцом.
-
14
Тояма Блэк (Тояма)
Суп из черного соевого соуса и черного перца грубого помола.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (2)
家系ラーメンが入ってないのは寂しい…横浜の名物なのに。
博多ラーメンの替え玉文化が好き。