Лучшие продукты американского юго-запада
Топ-3 по голосам 783 людей: Рагу из зеленого чили · Карне Адовада · Чимичанга. (Обновлено 19 апр. 2020 г..)
Зеленый перец чили, сопайпилья и сонорский хот-дог: блюда Нью-Мексико, Аризоны и Юго-Запада из статей Википедии о кухне Юго-Запада и Новой Мексики.
Автоматический перевод (оригинал: English). Посмотреть оригинал
Топ 18
-
1
Рагу из зеленого чили
Свинина, картофель и жареный зеленый перец чили.
-
2
Карне Адовада
Свинина, тушенная в красном чили.
-
3
Чимичанга
Жареное буррито, на которое претендует Тусон.
-
4
Сонорский хот-дог
Хот-дог в беконе с фасолью, сальсой и майонезом.
-
5
Тако Навахо
Жареный хлеб с фасолью, мясом и сыром.
-
6
жареный хлеб
Жареное тесто коренных американцев.
-
7
Зеленый чили-чизбургер
Бургер из Нью-Мексико с жареным чили.
-
8
Завтрак буррито
Яйца, картофель и бекон, запеченные в чили.
-
9
Сопайпиллас
Воздушный жареный хлеб подается с медом.
-
10
Сложенные энчилады
Плоские слои лепешек, красного чили и сыра, часто с яйцом.
-
11
Посоле
Рагу из мамалыги со свининой и чили.
-
12
пирог фрито
Кукурузные чипсы с перцем чили и сыром.
-
13
Карне сека
Вяленая говядина — традиция Соноры.
-
14
Бискочитос
Печенье с ароматом аниса, печенье штата Нью-Мексико.
-
15
Калабаситас
Обжаренная тыква, кукуруза и зеленый перец чили.
-
16
Тамалес
Кукурузная маса, приготовленная на пару в шелухе, со свининой из красного чили.
-
17
Натиллас
Легкий заварной десерт.
-
18
Чили с вопросом
Дип из плавленого сыра с чили.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (1)
Green chile stew at the top, a New Mexican approves. Red or green? Christmas!