Лучшие типичные блюда Венесуэлы
Топ-3 по голосам 111 людей: Кукурузный пирог · Эмпанада из кукурузной муки · Королева Арепа Пепиада. (Обновлено 4 июл. 2026 г..)
Обычная венесуэльская еда, от фаршированной арепы до креольского павильона и рождественской халаки, согласно Википедии и руководствам по венесуэльской кулинарии.
Автоматический перевод (оригинал: Español). Посмотреть оригинал
Топ 12
-
1
Кукурузный пирог
Предварительно приготовленная на гриле булочка из кукурузной муки с начинкой из сыра, тертого мяса, курицы или фасоли; самое представительное блюдо.
-
2
Эмпанада из кукурузной муки
Жареное, сырное, мясное, морскую рыбу или павильон; пляжный завтрак.
-
3
Королева Арепа Пепиада
Начинка из курицы, авокадо и майонеза, названа в честь Мисс Мира 1955 года.
-
4
черная обжарка
Мальчик-говядина, приготовленный в бумаге до тех пор, пока он не станет темным и сладким, что типично для Каракаса.
-
5
Текеньос
Палочки белого сыра, завернутые в тесто и обжаренные, незаменимы на вечеринках.
-
6
Креольский павильон
Белый рис, тертое мясо, черная фасоль и кусочки спелого банана; национальное блюдо.
-
7
Хлеб с ветчиной
Рождественский хлеб с начинкой из ветчины, оливок и изюма, созданный в Каракасе в 1905 году.
-
8
Волосатые булочки
Шарики из кукурузного теста, начиненные тушеным мясом и подаваемые в соусе, типичном для центра страны.
-
9
Качапа
Сладкий кукурузный пирог с сыром.
-
10
Андский чупе
Сливочный суп из курицы, кукурузы, картофеля и сыра из венесуэльских Анд.
-
11
Халлака
Кукурузное тесто с мясным рагу, оливками, каперсами и изюмом, завернутое в банановый лист; Рождественская королева.
-
12
Вареный (санкочо)
Куриный, говяжий или рыбный суп с юккой, окумо, бататом и початками кукурузы.
Кандидаты
Они не попадают в топ 12… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
13
Патакон маракучо
Жареный зеленый подорожник в виде хлеба с начинкой из мяса, сыра и соусов; от Зулии.
-
14
Рубец
Суп из говяжьей грудинки с овощами.
-
15
Казабе
Хрустящий горький пирог из маниоки местного происхождения.
-
16
куриный порошок
Запеченный пирог из ломкого теста с начинкой из тушеной курицы, типичный для вечеринок в Каракасе.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (2)
La reina pepiada, la mejor arepa de todas.
La hallaca en diciembre es sagrada, cada familia tiene su receta y todas son la mejor 😂