Лучшие блюда Гонконга, которые стоит попробовать
Топ-3 по голосам 24 людей: Яичные вафли (гай даан джай) · Дим-сам · Жареный гусь. (Обновлено 18 авг. 2026 г..)
По данным Royal Caribbean, путеводителей по Гонконгу и туристических сайтов, самые популярные блюда Гонконга: от димсама и жареного гуся до классических блюд ча-чаан-тенг и уличных закусок.
Автоматический перевод (оригинал: English). Посмотреть оригинал
Топ 12
-
1
Яичные вафли (гай даан джай)
Вафли в форме пузырей, которые едят из бумажного пакета.
-
2
Дим-сам
Хар гоу, сиу май и чар сиу бао с чаем в ням ча.
-
3
Жареный гусь
Кантонский жареный гусь с хрустящей кожей с рисом или лапшой.
-
4
Вонтонский суп с лапшой
Пружинная яичная лапша с вонтонами из креветок в прозрачном бульоне.
-
5
Яичные пироги
Слоеные или песочные пироги с шелковистым яичным заварным кремом.
-
6
Ананасовая булочка (боло бао)
Сладкая булочка с хрустящей верхушкой, лучше всего с кусочком сливочного масла.
-
7
Лапша из говяжьей грудинки
Говяжья грудинка, тушеная на медленном огне, в густом бульоне.
-
8
Чар Сиу
Свинина, приготовленная на гриле в медовой глазури, часто с рисом.
-
9
Рыбные шарики карри
Рыбные шарики на вертеле в соусе карри – уличная классика.
-
10
Рис в глиняном горшочке
Рис, приготовленный в глиняном горшочке, с колбасой и курицей, хрустящий на дне.
-
11
Французский тост в гонконгском стиле
Обжаренные во фритюре тосты с арахисовым маслом, сливочным маслом и сиропом — основной продукт ча чаан тэн.
-
12
Чунг веселье
Рулетики из рисовой лапши на пару со сладким и ореховым соусом.
Кандидаты
Они не попадают в топ 12… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
13
Краб-убежище от тайфуна
Краб, обжаренный с горой жареного чеснока и перца чили, от лодочников из Козуэй-Бэй.
-
14
Чай с молоком по-гонконгски
Крепкий чай «Шелковый чулок», процеженный сгущенным молоком.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (1)
Typhoon shelter crab is missing, the best thing I ate in Hong Kong.