Лучшие блюда Бретонской кухни
Топ-3 по голосам 33 людей: Гречневый блин · Куин-Аманн · Пшеничный блин. (Обновлено 19 сент. 2026 г..)
Лучшие пикантные и сладкие блюда Бретани по версии Petit Futé, туристического бюро Кот-де-Гранит-Роз и Escale à l'Ouest: куинь-аман наверху, галеты и далеко позади.
Автоматический перевод (оригинал: Français). Посмотреть оригинал
Топ 15
-
1
Гречневый блин
Пикантные гречневые блинчики с ветчиной, яйцом и сыром.
-
2
Куин-Аманн
Звезда Дуарнене: слоеное тесто, сливочное масло и карамелизированный сахар.
-
3
Пшеничный блин
Сладкий блинчик с маслом, сахаром или карамелью.
-
4
Бретонский торт
Пирог из чистого масла, простой или с начинкой из чернослива.
-
5
Андуй де Гемене
Андуй с концентрическими кольцами, прокопченный буковыми дровами.
-
6
Киг ха фарз
Леонард пот-о-фе с фарзом, гречневой пастой, приготовленной в пакете.
-
7
Сидр и Шушен
Сырой сидр и бретонский мед в сопровождении.
-
8
Раковины гребешка
Рыбачил в бухте Сен-Брие.
-
9
Дальний Бретон
Толстый черносливовый флан.
-
10
Котлета с колбасой
Закуска Ренна для матчей и рынков.
-
11
Котриада
Рыбный суп бретонских рыбаков.
-
12
Соленая масляная карамель
Изобретение Киберона для намазывания или в конфетах.
-
13
Устрицы Канкаль
Самые известные устрицы Бретани.
-
14
Бретонский синий омар
Король моллюсков, приготовленных на гриле или по-армикански.
-
15
Кокос-де-Пемполь
Полусухие зерна AOP из Кот-д'Армор.
Кандидаты
Они не попадают в топ 15… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
16
Кружевной креп
Тонкие свернутые хрустящие блины, изобретенные в Кемпере в 19 веке.
-
17
Бретонское песочное печенье и шайбы
Соленое сдобное печенье от Понт-Авен и Сен-Мишель.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (9)
Le kouign-amann de Douarnenez, le vrai, avec beaucoup de beurre 😍
Il manque les crêpes dentelles !
Le chouchen, attention ça monte vite 😂
Le kig ha farz, plat d'hiver parfait.
Une galette-saucisse au stade de Rennes, le meilleur repas du monde.
Le far breton aux pruneaux, comme ma grand-mère.
Un cidre bouché avec les crêpes, rien de mieux 🍏
Le caramel au beurre salé, merci la Bretagne.
Les huîtres de Cancale sur le port.