Najchutnejšie známe jedlá Shandong
3 najlepšie podľa 6 hlasov od ľudí: Sladkokyslý kapor · Grilovaná morská uhorka so zelenou cibuľkou · Deväť závitov hrubého čreva. (Aktualizované 14. 3. 2020.)
Shandongská kuchyňa je predstaviteľom severskej kuchyne. Kedysi to bol štandard kráľovskej kuchyne a delí sa na kuchyňu Jinan a kuchyňu Jiaodong. Reprezentatívne jedlo v položke Wikipedia „Shandong Cuisine“.
Automaticky preložené (originál v jazyku 简体中文). Pozrite si originál
Najlepšie 12
-
1
Sladkokyslý kapor
Žltý riečny kapor, známe jedlo v Jinane, je vyprážaný a poliaty sladkokyslou omáčkou.
-
2
Grilovaná morská uhorka so zelenou cibuľkou
Zástupca kuchyne Jiaodong, morská uhorka je varená so zelenou cibuľkou.
-
3
Deväť závitov hrubého čreva
Bravčové črevá sa varia viacerými procesmi a majú všetkých päť chutí: kyslá, sladká, horká, korenistá a slaná.
-
4
Pucai v mliečnej polievke
Jinan Daming Lake Pucai sa varí v mliečnej polievke.
-
5
Sweet and Sour Ridge Silk
Trhané bravčové karé sa vypráža a potom sa obalí v sladkokyslej omáčke.
-
6
Vyprážané obličky
Bravčové karé sa rýchlo vypráža nožom, čo je predstaviteľom techniky praženice v kuchyni Jinan.
-
7
Na oleji vyprážané dvakrát do chrumkava
Bravčový bôčik a kuracie žalúdky sa vyprážajú spolu, takže pozor na teplo.
-
8
Texaské dusené kura
Texaské dusené kura s piatimi koreniami, chrumkavé kosti a jemné mäso.
-
9
Dusené mäso
Hrubý bravčový bôčik Jinan podávaný s ryžou.
-
10
Horúci hrniec tofu
Tofu sa obalí vo vaječnej tekutine a opraží sa a potom sa podusí v šťave.
-
11
Kongfu Yipin Hotpot
Zástupca konfuciánskej kuchyne, rozmanitá kastról.
-
12
Dusené krevety
Dusené krevety Jiaodong, čerstvé a sladké.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (0)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!