Preskočiť na obsah
even.best

Najlepšie typické sardínske jedlá

3 najlepšie podľa 0 hlasov od ľudí: Porceddu · Culurgiones · Malloreddus Campidanese štýl. (Aktualizované 9. 8. 2019.)

Sardínska kuchyňa, pastierska a morské plody, podľa hesla „sardínska kuchyňa“ na Wikipédii: od porceddu po culurgiones, od pane carasau po seadas.

Michele De Santis · · Počet položiek: 12 · 0 hlasov · Počet komentárov: 0

Automaticky preložené (originál v jazyku Italiano). Pozrite si originál

Najlepšie 12

  1. 1

    Porceddu

    Prasiatko pečené na pľuvanci s myrtou.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 2

    Culurgiones

    Ravioli d'Ogliastra so zemiakmi, pecorino a mätou, uzavreté ako klas.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 3

    Malloreddus Campidanese štýl

    Sardínske gnocchi s klobásou a šafránovou omáčkou.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 4

    Fregola s mušľami

    Opekané cestovinové guľky s mušľami.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  5. 5

    Carasauský chlieb

    „Hudobný papier“, veľmi tenký pastiersky chlieb.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  6. 6

    Čerstvý chlieb

    Carasau namočené vo vývare s omáčkou, pecorino a strateným vajíčkom.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  7. 7

    Seadas

    Vyprážaný dezert zo syra a horkého medu.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    Mullet bottarga

    Sušené vajíčka parmice od Cabras.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Sardínske pecorino

    Ovčí syr CHOP z ostrova.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Gallura polievka

    V rúre pečený chlieb, syr a vývar.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Jahňacie s artičokmi

    Sardínske jahňacie CHZO dusené s ostnatými artičokmi.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    Na filindeu

    Najvzácnejšie cestoviny na svete, ručne tkané v Nuoro.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.

Chýba niečo?

Ak chcete pridať položku, prihláste sa

Komentáre (0)

Ak chcete komentovať, prihláste sa

Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!

Viac takýchto rebríčkov