Najlepšie jedlá z durínskej kuchyne
3 najlepšie podľa 19 hlasov od ľudí: durínsky Rostbrätel · Durínska červená klobása · Obalené halušky v petržlenovej omáčke. (Aktualizované 3. 2. 2019.)
Rostbratwurst, knedle a Mutzbraten: známe jedlá z Durínska podľa článku o durínskej kuchyni na Wikipédii.
Automaticky preložené (originál v jazyku Deutsch). Pozrite si originál
Najlepšie 15
-
1
durínsky Rostbrätel
Marinovaný grilovaný steak z bravčovej krkovičky.
-
2
Durínska červená klobása
Krvavá klobása z Durínska.
-
3
Obalené halušky v petržlenovej omáčke
Valcované zemiakové knedle v petržlenovej omáčke.
-
4
Durínska grilovaná klobása
Ochutená klobása z grilu na drevené uhlie.
-
5
Sauerbraten
Marinované dusené hovädzie mäso.
-
6
Nasekaný hrot
Omáčka z mletého mäsa na zemiaky.
-
7
kyslá smotana koláč
Plechová torta s polevou z kyslej smotany.
-
8
kozí syr Altenburg
Mäkký syr vyrobený z kravského a kozieho mlieka.
-
9
Eichsfelder Feldgieker
Mettwurst sušený na vzduchu z Eichsfeldu.
-
10
Schmöllner Mutzbraten
Pečené bravčové mäso varené na ohni z brezového dreva.
-
11
Saalfeld Detscher
Zemiakové placky zo Saalfeldu.
-
12
Kváskové knedle s čučoriedkami
Kváskové knedle s čučoriedkovou omáčkou.
-
13
Pečené pivo
Pražíme v pivovej omáčke.
-
14
Prorokova torta
Tenký vaječný koláč z rúry.
-
15
durínske knedle
Zemiakové knedle zo surových a varených zemiakov.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (1)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Rostbratwurst vor den Klößen, absolut richtig. Aber ohne Mutzbraten fehlt hier was.