Najlepšie typické jedlá z Chiloé
3 najlepšie podľa 119 hlasov od ľudí: Curanto · Milcaos · Loco. (Aktualizované 29. 9. 2019.)
Curanto, milcaos a chapaleles: jedlá, zemiakové chleby, dezerty a nápoje z Chiloé zhromaždené v článku Wikipedia o gastronómii Chiloé.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 15
-
1
Curanto
Morské plody, mäso a zemiaky varené na horúcich kameňoch v jame.
-
2
Milcaos
Strúhané a varené zemiakové chleby s bravčovou kôrou.
-
3
Loco
Miska na opätovné zasvätenie alebo zabitie ošípaných.
-
4
Chochoca
Cesto z pečených zemiakov vyvaľkané na palici nad ohňom.
-
5
Zemiaková omeleta
Zemiakový chlieb upečený v popole.
-
6
Chapaleles
Vo vode uvarené cesto z múky a zemiakov.
-
7
Cancato
Pečená ryba plnená syrom, paradajkami a klobásou.
-
8
zemiakový lupienok
Pilcahues zemiaková kaša s chicharrones alebo morskými plodmi.
-
9
jablková chicha
Fermentovaná jablková šťava.
-
10
Pulmay
Ako curanto, ale varené v hrnci.
-
11
Chilote kastról
Kastról z jahňacieho alebo morských plodov na ostrovný spôsob.
-
12
Rompon
Brandy nápoj, mlieko a vajcia.
-
13
Mistela de murta
Brandy s macerovanou murtou.
-
14
Chonchina vlákno
Tradičná šiška Chonchi.
-
15
zlatistý mok
Brandy s cmarom a šafranom.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (1)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
El curanto en hoyo es una experiencia, pero los milcaos recién fritos en Castro son lo mejor que he comido en Chiloé.