Najlepšie typické jedlá Bolívie
3 najlepšie podľa 6 hlasov od ľudí: Salteña · Silpancho · arašidová polievka. (Aktualizované 25. 8. 2026.)
Jedlá, ktoré chýbajú každému Bolívijčanovi v zahraničí, od salteña na raňajky až po pique macho z Cochabamby, podľa Bolivia.com a gastronomických sprievodcov.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 10
-
1
Salteña
Šťavnatá empanáda z vývaru, mäsa, zemiakov a olív, ktorá sa jedáva ráno.
-
2
Silpancho
Veľmi tenké obalené mäso na ryži a zemiakoch, s vyprážaným vajíčkom a šalátom; z Cochabamby.
-
3
arašidová polievka
Krémová mletá arašidová polievka s hranolkami navrchu.
-
4
Fricassee
Pikantná bravčová polievka so žltým čili a mote, typická pre La Paz.
-
5
kreslo
Andská polievka z chuño, jahňaciny a zeleniny.
-
6
Cuñape
Maniokový škrob a syrová žemľa z východnej Bolívie.
-
7
samec šťuky
Vyprážané zemiaky s mäsom, klobásou, cibuľou, locoto a vajíčkom na tvrdo, vytvorené v Cochabambe v roku 1974.
-
8
majadito
Ryža s charque, praženica a banán, z východu (Santa Cruz).
-
9
Anticuchos
Špízy z hovädzieho srdca so zemiakmi a arašidovou omáčkou z noci La Paz.
-
10
Kuracia sajta
Kuracie mäso v žltej chilli omáčke s chuño, typická pre La Paz.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 10…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
11
Api s koláčom
Horúci fialový kukuričný nápoj s vyprážanou empanadou so syrom, andské raňajky.
-
12
Cochabambino bravčové kože
Bravčové mäso vyprážané na tuku s mote a chicha.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (1)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
La salteña a media mañana es ley en La Paz, y sin que se te chorree el jugo 😂