Čo jesť v Sonore: najtypickejšie jedlá
3 najlepšie podľa 59 hlasov od ľudí: Wakabaki · Rozdrviť vajíčkom · Pečené mäso. (Aktualizované 4. 8. 2022.)
Carne asada, burro percherón, dogo, cahuamanta a coyotas: kuchyňa z hovädzieho mäsa a múčna tortilla severozápadu.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 19
-
1
Wakabaki
Yaqui hovädzí vývar so zeleninou a cícerom na párty.
-
2
Rozdrviť vajíčkom
Nastrúhané sušené mäso s vajcom.
-
3
Pečené mäso
Hovädzie mäso pečené na dreve, základ sonorskej kuchyne.
-
4
Mäso s čili
Hovädzie mäso v červenej chilli omáčke.
-
5
Maľovaná sliepka
Vývar z hovädzieho chvosta s fazuľou a kukuricou.
-
6
somár Percheron
Obrie burrito v tortille z múky sobaquera.
-
7
Kojoti
Veľké sušienky plnené piloncillom.
-
8
Coricos
Kukuričné sušienky v tvare šišky.
-
9
Cahuamanta
Manta ray a vývar z kreviet.
-
10
Aký Sonoran
Bruško menu s kukuricou.
-
11
Colache
Cuketa, kukurica a paradajkový guláš.
-
12
cachoreada
Toast z morských plodov.
-
13
syrový vývar
Zemiakový vývar s čerstvým syrom.
-
14
pšeničný pozole
Pozole vyrobené z pšenice namiesto kukurice.
-
15
Sonoran Doge
Hot dog zabalený v slaninke s fazuľou a omáčkami.
-
16
Bacanora
agávový destilát Sonoran.
-
17
Šunka
Sladké mlieko a cukor.
-
18
Chimichanga
Vyprážané burrito.
-
19
Krevety v aguachile
Surové krevety v citróne a čili.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (8)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
La cahuamanta de Guaymas es lo mejor para la cruda
Bacanora en la lista, bien. Es el mezcal sonorense y poca gente lo conoce
La carne asada de Hermosillo no tiene comparación, y que nadie me diga lo contrario
Los de Monterrey van a decir que la suya es mejor jaja
Nada que ver, aquí la carne es otra cosa. Mezquite y sal, y ya.
Las coyotas de Villa de Seris con un café, desayuno perfecto
El dogo de Sonora a la salida del estadio, un clásico de la noche
Faltó la tortilla sobaquera en sí misma, merece su propio lugar