Najlepšie typické jedlá Castilla y León
3 najlepšie podľa 49 hlasov od ľudí: Segovia prasiatko · pečené jahňacie · Kastílska polievka (cesnaková polievka). (Aktualizované 30. 3. 2024.)
Kastílska a leónska kuchyňa pečená v peci na drevo, dusené mäso a strukoviny, podľa Tourism of Castilla y León, Wikipedia a regionálnej tlače.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 10
-
1
Segovia prasiatko
Pečené prasiatko s chrumkavou kožou, vyrezávané okrajom taniera.
-
2
pečené jahňacie
Dojčiace jahňacie churro pečené v peci na drevo s vodou a soľou; s IGP Lechazo z Castilla y León.
-
3
Kastílska polievka (cesnaková polievka)
Chlieb, cesnak, paprika, šunka a vajcia od kastílskych pastierov.
-
4
Vyprážané zemiaky
Zemiaková kaša s paprikou a torreznos, z Ávily.
-
5
Hornazo zo Salamance
Karé, chorizo, šunka a vajíčková empanáda na vodný pondelok.
-
6
Varené maragato
Astorga guláš, ktorý sa konzumuje spätne: najprv mäso a nakoniec polievka.
-
7
Botillo del Bierzo
Klobása z rebier a chvosta varená s líčkami a kapustou.
-
8
Fazuľa z La Granja
Obrovská fazuľa s chorizom a uchom, zo Segovia.
-
9
Burgos krvná klobása
Ryžová klobása s CHZO, grilovaná alebo dusená.
-
10
Ryža na zamoranský spôsob
Polievková ryža s uchom, stehnom a chorizo, zo Zamory.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 10…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
11
Burgos zhnitý hrniec
Guláš z červenej fazule Ibeas s mäsom a klobásami.
-
12
Avila Steak
Grilovaná avilánska hovädzia kotleta.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (0)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!