Najlepšie typické dezerty Španielska
3 najlepšie podľa 515 hlasov od ľudí: Santiago koláč · Katalánsky krém · Torrijas. (Aktualizované 21. 8. 2026.)
Najobľúbenejšie tradičné španielske dezerty, od katalánskej smotany po torrijas Veľkého týždňa. Vybrané z tých, ktoré sa najviac opakujú v receptároch, tlači a turistických sprievodcoch.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 15
-
1
Santiago koláč
Galícijský koláč z mletých mandlí, vajec a cukru, bez múky, so santiagským krížom nakresleným v práškovom cukre; IGP od roku 2010.
-
2
Katalánsky krém
Krém zo žĺtka, mlieka, škorice a citrónu s kôrou z železného cukru; Typické pre Deň svätého Jozefa.
-
3
Torrijas
Jednodňový chlieb namočený v mlieku so škoricou, obalený vo vajci a vyprážaný; sladkosť Veľkej noci.
-
4
vaječný krém
Vaječný, mliečny a cukrový tvarohový krém s karamelom; dezertné menu dňa par excellence.
-
5
Churros s čokoládou
Vyprážané cesto v prúžkoch alebo stuhách na namáčanie v hustej čokoláde; raňajky a občerstvenie po celom Španielsku.
-
6
vyprážané mlieko
Hustá mliečna smotana nakrájaná na štvorce, utretá, opražená a posypaná cukrom a škoricou.
-
7
Ryžový nákyp
Ryža pomaly varená v mlieku so škoricou a citrónom; V Astúrii sa podáva spálený.
-
8
Puding
Mliečna smotana a žĺtok so škoricou a jej Maria cookie navrchu.
-
9
Tvarohový koláč La Viña
“Pripálený” cheesecake z baru La Viña v San Sebastiáne, ktorý sa stal celosvetovým fenoménom.
-
10
Fartons s horchatou
Dlhé glazované žemle Alboraya na namáčanie v tigernutom horchata.
-
11
Filloas
Typické galícijské palacinky z Entroida, sladké s cukrom alebo medom.
-
12
Quesada pasiega
Kantabrijský koláč s čerstvým syrom, maslom, vajcom a citrónom z údolia Pasiegos.
-
13
Kanárske Bienmesabe
Mandľový krém, žĺtok a med z La Palmy alebo Tenerife.
-
14
Ensaimada z Malorky
Špirála z lístkového cesta s bravčovou masťou a práškovým cukrom; IGP.
-
15
slanina z neba
Žĺtky a sirup zrazené v bain-marie, konvenčného pôvodu v Jereze.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 15…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
16
Pantxineta
Lístkové cesto plnené krémom a pokryté mandľami, zo San Sebastiána.
-
17
Carquiñolis
Tvrdé katalánske mandľové sušienky na namáčanie v sladkom víne.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (22)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
La tarta de Santiago primera, ¡viva Galicia! 💙
La crema catalana debería ser primera, con el azúcar bien quemadito
Flan de huevo el quinto? Es EL postre de los menús del día de toda España
La quesada pasiega de verdad, de Selaya o Vega de Pas, nada que ver con las de supermercado.
Fartons con horchata en Alboraya, el mejor plan del verano valenciano.
Estos postres son pura bomba calórica, normal que estemos como estamos
El bienmesabe canario con almendra, qué recuerdos de Tejeda 💛
Y la crema catalana es de Cataluña, no de 'España', que se note
Cataluña está en España, así que está bien puesta 🙂
La tarta de queso de La Viña ya es un clásico, aunque sea de los 90. En San Sebastián hay cola cada día.
Esa tarta la copian en medio mundo, hasta en Nueva York la llaman 'Basque cheesecake'.
La leche frita es de las cosas más infravaloradas de nuestra cocina.
Totalmente, y casi no se ve en los restaurantes ya.
Las filloas con miel en el Entroido gallego 🙌
Churros con chocolate en la lista de postres? Eso es un desayuno! 😂
O merienda. O después de la discoteca a las 6 de la mañana jajaja
Falta el brazo de gitano, el postre de todos los cumpleaños de mi infancia.
Tocino de cielo es demasiado dulce para mí, pero entiendo que esté
falta el pastel de cabello de angel, que no se olvide nadie de cordoba
Pastel cordobés, sí! Con cabello de ángel y hojaldre. Buenísimo.
Lista muy buena, pero la pantxineta debería estar más arriba, la de Otaegui en Donosti es una pasada.
Las torrijas de mi madre en Semana Santa no tienen rival, con leche, canela y miel.