Najboljša tipična čilska hrana
Prvi 3 glede na 78 glasov oseb: bor empanada · Koruzna pogača · Curanto. (Posodobljeno 30. mar. 2026.)
Najbolj priljubljena čilska kuhinja, od borovih empanad v Fiestas Patrias do chorrillane v Valparaísu, glede na Forbes Chile in gastronomske vodnike.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 12
-
1
bor empanada
Pečen in polnjen z mletim mesom s čebulo, trdo kuhanim jajcem, olivami in rozinami; Kraljica osemnajstih.
-
2
Koruzna pogača
Meso in piščančji bor oblit s koruzno in sladkorno pasto, gratiniran v glini.
-
3
Curanto
Morski sadeži, meso, krompir in milcaos, kuhani v jami z vročimi kamni, iz Chiloéja.
-
4
enolončnica
Juha s kosom mesa ali piščanca, krompirjem, bučo, koruzo in rižem.
-
5
Sopaipillas
Ocvrto bučno testo, s pebrom ali pozimi prepečeno skozi chancaca.
-
6
Chorrillana
Ocvrt krompir z naribanim mesom, čebulo in ocvrtim jajcem, rojen v Valparaísu.
-
7
Ugor caldillo
Juha iz ugorja s krompirjem in zelenjavo, ki ji je Pablo Neruda posvetil odo.
-
8
Popolna italijanščina
Hot dog z avokadom, paradižnikom in majonezo, barve italijanske zastave.
-
9
morski lonec
Vroča morska in ribja juha v glinenem loncu.
-
10
Humitas
Koruzne testenine s čebulo in baziliko, ovite v koruzne liste.
-
11
Mače s parmezanom
Gratiniran machas s parmezanom in belim vinom.
-
12
Granatno jabolko
Svež fižol s koruzo, bučo in baziliko, poletna jed.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 12… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
13
Chacarero
Sendvič z zrezki s stročjim fižolom, paradižnikom in zelenim čilijem.
-
14
Charquican
Enolončnica iz krompirja, buč in mletega mesa, postrežena z ocvrtim jajcem.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (1)
El completo italiano, palta, tomate y mayo, ¡a lo chileno!