Najboljše znane fujianske jedi
Prvi 3 glede na 7 glasov oseb: Buda skoči čez zid · Meso ličija · Pijana svinjska rebra. (Posodobljeno 30. apr. 2020.)
Kuhinja Fujian izhaja iz kuhinje Fuzhouja, ki se deli na morsko kuhinjo in gorsko kuhinjo. Pozornost namenja lahkim, lahkim, svežim, hrustljavim in jušnim jedem. Znana jed v vnosu Wikipedije za "Fujian Cuisine".
Samodejno prevedeno (izvirnik v 简体中文). Glej original
Najboljši 12
-
1
Buda skoči čez zid
Abalone, morske kumare, plavut morskega psa in druge ducate sestavin se dušijo v loncu, kar je na prvem mestu v kuhinji Fujian.
-
2
Meso ličija
Svinjina je narezana na kose in globoko ocvrta, nato pa obložena s sladko-kislo omako v obliki ličija.
-
3
Pijana svinjska rebra
Svinjska rebra z okusom sladkega in kislega vina Fuzhou.
-
4
Želeirani bambusovi poganjki
Zvezdni žele iz žuželk v Quanzhouju in Xiamenu.
-
5
Omleta z ostrigami
Omleta z ostrigami iz južnega Fujiana.
-
6
Rdeči fermentirani piščanec
Piščanec, mariniran in kuhan z rdečim riževim vinom Fuzhou.
-
7
Dušene školjke v piščančji juhi
Školjke iz jezika Xishi se kuhajo v vreli piščančji juhi.
-
8
Mesna lastovka
Svinjina je potolčena v ravno posodo, polnjeno s kožo.
-
9
Shacha rezanci
Juha z rezanci Shacha v Xiamenu, južni Fujian.
-
10
Lahka torta
Fuzhou tradicionalne perforirane palačinke.
-
11
Prilepite na rob lončka
Juha z riževim mlekom Fuzhou.
-
12
Ribja žoga
Ribja juha iz kroglic Fuzhou, polnjena z mesom.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (0)
Še ni komentarjev. Bodi prvi!