Najboljše tipične kalabrijske jedi
Prvi 3 glede na 0 glasov oseb: 'Nduja · Fileja z 'ndujo · Tropea rdeča čebula. (Posodobljeno 2. mar. 2020.)
Čili poper, čebula Tropea in začinjeno suhomesnato meso: kalabrijska kuhinja glede na vnos "kalabrijska kuhinja" na Wikipediji.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Italiano). Glej original
Najboljši 12
-
1
'Nduja
Pikantna namazana salama Spilinga.
-
2
Fileja z 'ndujo
Ročno valjane testenine s pikantno omako.
-
3
Tropea rdeča čebula
Sladko, ZGO, surovo ali sladko-kislo.
-
4
Kalabrijska sopresata
Prešana DOP salama, sladka ali pikantna.
-
5
Mečarica v slogu Bagnarese
Ožja mečarica s kaprami in limono.
-
6
Morzello
Dušeni Catanzaro vampi, v pitti.
-
7
Pitta 'impigliata
Božična sladica iz listnatega testa z orehi in rozinami.
-
8
Caciocavallo silano
Raztegnjena skuta DOP podjetja Sila.
-
9
Polnjeni jajčevci
Jajčevci, polnjeni s kruhom in sirom.
-
10
Licurdia
Juha s čebulo, čilijem in kruhom.
-
11
Pizzo Tartuf
Sladoled v obliki krogle s čokoladnim srcem.
-
12
Kalabrijski sladki koren
DOP sladki koren, med najboljšimi na svetu.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (0)
Še ni komentarjev. Bodi prvi!