Preskoči na vsebino
even.best

Najboljše normanske specialitete

Prvi 3 glede na 22 glasov oseb: Normandijski Camembert · Vampi v stilu Caen · Auge Valley piščanec. (Posodobljeno 20. maj 2021.)

Smetana, maslo, jabolka in morski sadeži: specialitete normanske kuhinje po članku Wikipedije »Normanska kuhinja«.

Alexandre Dupont · · 12 elementov · 22 glasov · 0 komentarjev

Samodejno prevedeno (izvirnik v Français). Glej original

Najboljši 12

  1. 1

    Normandijski Camembert

    AOP sir iz surovega mleka, oblikovan z zajemalko.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  2. 2

    Vampi v stilu Caen

    Vampi, popečeni z jabolčnikom in kalvadosom.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Auge Valley piščanec

    Piščanec iz jabolčnika, kalvados, smetana in gobe.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Teurgoule

    Cimetov rižev puding se v pečici kuha več ur.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  5. 5

    Normanski podplat

    Morski jezik v omaki s kozicami, školjkami in smetano.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Školjke pokrovače

    Ribolov v zalivu Sene, z maslom ali smetano.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Kremne školjke

    Barfleur ali Isigny školjke s crème fraîche.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  8. 8

    Livarot in Pont-l'évêque

    Drugi odlični normanski siri z oprano skorjo.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  9. 9

    Normanska torta

    Jabolčno-smetanov tart, kalvados flambé.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  10. 10

    Bourdelot

    Celo jabolko, kuhano v testu.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  11. 11

    Jabolčnik, čep in kalvados

    Normanske jabolčne pijače.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Andouille de Vire

    Andouille dimljen z bukovim lesom.

    ▲ 0 ▼ 1

    −1

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.

Ali kaj manjka?

Prijavite se, če želite dodati element

Komentarji (0)

Prijavite se za komentiranje

Še ni komentarjev. Bodi prvi!

Več takšnih uvrstitev