Najboljše savojske specialitete
Prvi 3 glede na 1 glas: Tartiflette · Savoyard fondue · Raclette. (Posodobljeno 14. apr. 2020.)
Topljeni siri in mesnice iz Alp: specialitete savojske kuhinje po članku na Wikipediji »Savojska kuhinja«.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Français). Glej original
Najboljši 12
-
1
Tartiflette
Gratiniran krompir, slanina, čebula in reblošon.
-
2
Savoyard fondue
Comté, Beaufort in Emmental stopljeni v belem vinu.
-
3
Raclette
Topljeni sir postrgan čez krompir in narezke.
-
4
Dioti z belim vinom
Savojske klobase, dušene v belem vinu.
-
5
Crozets
Majhne kvadratne ajdove testenine.
-
6
Croziflette
Crozet tartiflette namesto krompirja.
-
7
Reblochon
AOP sir iz Aravisa z oprano skorjo.
-
8
Beaufort
"Princ iz Gruyeresa", AOP.
-
9
Savoyard gratin
Gratiniran krompir z juho in sirom.
-
10
Farçon
Gratiniran krompir s suhimi slivami in slanino.
-
11
Savojska torta
Lahek in zračen biskvit.
-
12
Génépi
Alpski rastlinski liker.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (0)
Še ni komentarjev. Bodi prvi!