Preskoči na vsebino
even.best

Najboljše tipične jedi Yucatana

Prvi 3 glede na 114 glasov oseb: Cochinita pibil · limetina juha · Panuchos. (Posodobljeno 13. maj 2019.)

Majevska kuhinja z recado in achiote, glede na članek "Gastronomy of Yucatán" na Wikipediji: od cochinita pibil do papadzules.

veggie.canalla · · 12 elementov · 114 glasov · 0 komentarjev

Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original

Najboljši 12

  1. 1

    Cochinita pibil

    Svinjina v annatu in kisli pomaranči, kuhana pod zemljo v bananinem listu.

    ▲ 13 ▼ 1

    12
  2. 2

    limetina juha

    Piščančja juha z jukateško limeto in ocvrto tortiljo.

    ▲ 11 ▼ 2

    9
  3. 3

    Panuchos

    Tortilje polnjene s fižolom s piščancem ali puranom in rdečo čebulo.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  4. 4

    Salbute

    Napihnjene in ocvrte tortilje z naribanim puranom.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  5. 5

    Papadzules

    Jajčni tacosi, kopani v omaki iz bučnih semen.

    ▲ 9 ▼ 1

    8
  6. 6

    Poc chuc

    Svinjina, marinirana v kisli pomaranči na žaru.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  7. 7

    Markize

    Hrustljavi napolitanki s sirom.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  8. 8

    črno polnilo

    Puran v omaki s prežganim čilijem.

    ▲ 7 ▼ 0

    7
  9. 9

    Codzitos

    Rolani taquitos s paradižnikovo omako in sirom.

    ▲ 8 ▼ 2

    6
  10. 10

    Xtabentun

    Janežev liker in xtabentún cvetlični med.

    ▲ 8 ▼ 3

    5
  11. 11

    polnjen sir

    Sirna kroglica polnjena z mesom s kolom in paradižnikom.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  12. 12

    Mucbipollo

    Velik tamale pečen pod zemljo za Hanal Pixán.

    ▲ 4 ▼ 0

    4

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.

Ali kaj manjka?

Prijavite se, če želite dodati element

Komentarji (0)

Prijavite se za komentiranje

Še ni komentarjev. Bodi prvi!

Več takšnih uvrstitev