Najboljše tipične jedi Veracruza
Prvi 3 glede na 33 glasov oseb: Sesekljan · Ocvrt riž · Rakov chilpachole. (Posodobljeno 6. jan. 2020.)
Morje, Karibi in Huasteca: kulinarika Veracruza glede na članek "Gastronomija Veracruza" na Wikipediji, od rdečega hlastača do veracruškega stila do sesekljane ribe.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 12
-
1
Sesekljan
Debele tortilje, popečene z omako in sirom.
-
2
Ocvrt riž
Jušni riž z morskimi sadeži iz Alvarada.
-
3
Rakov chilpachole
Juha iz rakov s čilijem in epazotom.
-
4
Bocoles
Gorditas huastecas koruza z maslom.
-
5
Rdeči hlastač v stilu Veracruza
Ribe s paradižnikom, olivami, kaprami in güeros čilijem.
-
6
črne debele ženske
Gorditas de masa s črnim fižolom.
-
7
Zacahuil
Huasteco velikanski tamale pečen v peči na drva.
-
8
Kava Coatepec
Visokogorska kava v gorah Veracruz.
-
9
Volovanes
Listnato pecivo, polnjeno z rakovico ali piščancem, francoska dediščina.
-
10
chambray tamales
Masa tamales z mletim mesom in rozinami.
-
11
mali bik
Žganje z arašidi ali sadjem in mlekom.
-
12
Vampi
Juha za trebušček v stilu Veracruza.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (0)
Še ni komentarjev. Bodi prvi!