Najbolj priljubljene jedi ruske kuhinje
Prvi 3 glede na 44 glasov oseb: boršč · Olivier · Palačinke. (Posodobljeno 25. sep. 2026.)
Jedi, ki jih imajo Rusi najraje: po raziskavi iz leta 2018 v 17 mestih (1700 ljudi) so vodilni boršč, cmoki in palačinke. Plus glavne klasike praznične mize.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Русский). Glej original
Najboljši 12
-
1
boršč
Juha iz rdeče pese z zeljem in mesom, s kislo smetano; prvo mesto v raziskavi (23 %).
-
2
Olivier
Solata s krompirjem, grahom, kumarami in klobasami je simbol novega leta.
-
3
Palačinke
Tanke palačinke s kaviarjem, kislo smetano ali marmelado, glavna jed Maslenice.
-
4
Aspik
Zamrznjena mesna juha s hrenom in gorčico.
-
5
Syrniki
Ocvrti skutni kolački s kislo smetano za zajtrk.
-
6
Cmoki
Sibirski cmoki z mesom, kislo smetano ali kisom; 14 % vprašanih.
-
7
pite
Pečene ali ocvrte pite z zeljem, krompirjem ali mesom.
-
8
Polnjeni zeljni zvitki
Zeljni listi z mesom in rižem, dušeni v paradižnikovi omaki.
-
9
Ohrovtova juha
Zeljna juha, zeljna juha in žgance so naša hrana.
-
10
Sled pod krznenim plaščem
Plasti sleda, krompirja, korenja in pese pod majonezo.
-
11
okroška
Hladna poletna juha na kvasu ali kefirju.
-
12
Kotleti s pire krompirjem
Domači kotleti s pire krompirjem so klasika menze.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 12… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
13
Solyanka
Gosta, kisla in vroča juha v mesni ali ribji juhi s kislimi kumaricami, olivami in limono.
-
14
Uho
Prozorna ribja juha, ena najstarejših jedi ruske kuhinje.
-
15
Šašlik
Marinirano meso, ocvrto na ražnjičih nad ogljem; glavna jed majskih izletov na prostem.
-
16
Govedina Stroganoff
Govedina v kisli smetanovi omaki, poimenovana po grofu Stroganovu.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
Осень — время борща со сметаной и чесночными пампушками 😋
Не хватает солянки, ухи и шашлыка! А так список отличный.