Najboljše jedi kuhinje doline Aosta
Prvi 3 glede na 12 glasov oseb: Lard d'Arnad · Boudin · Fontina. (Posodobljeno 22. mar. 2021.)
Fontina, mast Arnad in gorske juhe: tipične jedi doline Aosta, navedene v vnosu Wikipedije o kulinariki doline Aosta.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Italiano). Glej original
Najboljši 15
-
1
Lard d'Arnad
Začinjena zaseka, DOP.
-
2
Boudin
Klobasa s krompirjem, zaseko, rdečo peso in krvjo.
-
3
Fontina
Polnomastni polkuhani sir iz polnomastnega mleka.
-
4
Motsetta
Začinjeno in začinjeno meso.
-
5
Seuppa à la cognèntse
Cogne juha z rižem, kruhom in fontino.
-
6
karbonada
Govedina, dušena v rdečem vinu, starodavna alpska jed.
-
7
Kotlet v stilu Valle d'Aosta
Telečji kotlet s sirom fontina, popečen na maslu.
-
8
Fricandeau
Telečji orešček s čebulo, rožmarinom in zelišči.
-
9
Jambon de Bosses
Surova šunka začinjena z gorskimi zelišči, DOP.
-
10
Polenta
Polenta postrežena z maslom in fontino.
-
11
Palačinke v stilu Valle d'Aosta
Crespelle s fontino in šunko.
-
12
Cogne krema
Smetana, sladkor in čokoladna krema.
-
13
Kava Valle d'Aosta
Kava z žganjem, postrežena v skodelici prijateljstva.
-
14
Izvedite več o vapingu
Valpelina juha s kruhom, zeljem in fontano.
-
15
Ploščice doline Aosta
Keksi z mandljevo pasto.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (0)
Še ni komentarjev. Bodi prvi!