Najboljše jedi vestfalske kuhinje
Prvi 3 glede na 29 glasov oseb: Westfalska šunka · pumpernickel · Panhas. (Posodobljeno 14. jun. 2021.)
Pfefferpotthast, pumpernickel in šunka: tipične tradicionalne jedi iz članka Wikipedije o vestfalski kuhinji.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Deutsch). Glej original
Najboljši 15
-
1
Westfalska šunka
Surova, na zraku sušena in prekajena šunka.
-
2
pumpernickel
Dolgo pečen rženi kruh.
-
3
Panhas
Protirezna masa iz klobasne juhe, ajde in mesa.
-
4
Vestfalski slepi piščanec
Enolončnica iz fižola, korenja, krompirja, jabolk in slanine.
-
5
Klobasna kaša
Griz klobasa iz ječmena in svinjine.
-
6
Struwen
Kvašene palačinke z rozinami, jed velikega petka.
-
7
Vestfalska moška krema
Vanilijeva krema z rumom in čokolado.
-
8
Pickert
Krompirjeve palačinke, imenovane tudi žvečilne tablete.
-
9
Pepperpothast
Goveja enolončnica z veliko popra in čebule.
-
10
nebo in zemlja
Krompirjev in jabolčni pire s črnim pudingom.
-
11
Enolončnica s stebli
Enolončnica iz stebel repe.
-
12
sir Nieheim
Sir iz kislega mleka s kumino iz Nieheima.
-
13
Vestfalski železni vaflji
Tanki hrustljavi novoletni vaflji.
-
14
Sivi fižol s slanino
Enolončnica s fižolom in svinjino.
-
15
Westfalska goveja klobasa
Namazana klobasa iz govedine in ječmena.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (1)
Struwen kennt außerhalb vom Münsterland kaum jemand, schön dass die drin sind!