Najboljše tipične jedi v Goiásu
Prvi 3 glede na 12 glasov oseb: Gola mané · Riž s pekijem · piščanec. (Posodobljeno 16. nov. 2018.)
Riž s pequijem, enolončnico in pamonho: jedi in sladkarije iz Goiása, omenjene v članku Wikipedije o kulinariki Goiása.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Português). Glej original
Najboljši 16
-
1
Gola mané
Kasava, sir in kokosova torta.
-
2
Riž s pekijem
Tradicionalna jed iz Goiása s sadjem iz Cerrada.
-
3
piščanec
Riž s piščancem, pequijem, guarirobo in žafranom.
-
4
Piščanec z guarirobo
Piščanec iz proste reje z grenkimi palmovimi srčki.
-
5
odojek
Pujsek s hrustljavo kožo.
-
6
Konzervirano meso
Svinjina, konzervirana v lastni maščobi.
-
7
Alfenim
Sladkor iz vlečenega sladkorja srednjeveškega izvora.
-
8
Čokolada s peri
Temna čokolada in smetana.
-
9
Kandirane sladkarije
Kandirano sadje iz tradicije Goiása.
-
10
Cuca iz Goiása
Testeninska torta z nadrobljenim prelivom.
-
11
Goiás enolončnica
Pita s piščancem, svinjino, krompirjem in sirom Minas.
-
12
tamale
Zeleno koruzno testo, kuhano v slami.
-
13
Ribe na ploščici
Ribe pečene na glineni ploščici.
-
14
Pastelinho
Sladko testo z maslom, mastjo in cimetom.
-
15
Paçoca tartuf z barujem
Marmelada iz arašidov in baru oreščkov.
-
16
Cajuzinho do Cerrado
Sladko z indijskimi oreščki Cerrado.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
Arroz com pequi em primeiro, como tem que ser. Só não morde o caroço kkkk
Empadão goiano de Goiás Velho é outra coisa, recomendo demais