Najboljše jedi čadske kuhinje
Prvi 3 glede na 30 glasov oseb: Daraba · Kissar · Žoga. (Posodobljeno 18. sep. 2021.)
Prosena kroglica, omaka charmout, daraba in kaša madide: klasika čadske kuhinje.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Français). Glej original
Najboljši 17
-
1
Daraba
Gnjecava okra omaka.
-
2
Kissar
Tanka palačinka postrežena z omakami.
-
3
Žoga
Prosena ali žitna kroglica, najbolj priljubljena jed, ki jo jemo vsak dan.
-
4
Charmout omaka
Omaka iz suhega mesa.
-
5
Tagalié
Tradicionalna suhomesna omaka, s poljubom ali kroglico.
-
6
Mouloukhiye
Lepljiva omaka iz listov korete.
-
7
Moula loubiya
Omaka iz fižolovih listov in arašidovo pasto.
-
8
Moulah soum-soum
Omaka iz paste iz črnega sezama z mesom.
-
9
Boudou omaka
Omaka iz listov amaranta in prekajene ribe.
-
10
Koumranga
Omaka iz listov mila.
-
11
Bilbil
Južno proso craft pivo.
-
12
Karkandži
Listi kislice z mesom ali ribami in arašidovo pasto.
-
13
Tan koul
Dolga omaka z mesom ali ribami na žaru z juga.
-
14
kapitan
Najbolj priljubljena riba v Čadu, sveža ali dimljena.
-
15
Doulouf
Jed iz goveje krače.
-
16
Madide
Prosena, arašidova ali skutina kaša.
-
17
Diblas
Pecivo iz severnih datljev.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (1)
La boule avec sauce gombo sec, c'est le goût de chez moi.