Tipična hrana severovzhodne Argentine, ki jo morate poskusiti
Prvi 3 glede na 34 glasov oseb: Chipá · Carrero enolončnica · Mbeyu. (Posodobljeno 24. sep. 2020.)
Chipá, mbeyú, paragvajska juha, surubí in tereré: gvaranska kuhinja Corrientesa, Misionesa, Chaca in Formoze.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 18
-
1
Chipá
Škrob iz manioke in kruh s sirom.
-
2
Carrero enolončnica
Riževa, mesna in zelenjavna enolončnica.
-
3
Mbeyu
Škrobna tortilja iz kasave.
-
4
Paragvajska juha
Slani biskvit s koruzno moko, sirom in čebulo.
-
5
Surubí chupín
Surubí v paradižnikovi in čili omaki.
-
6
Pacu
Zelo cenjene rečne ribe, pečene ali dušene.
-
7
Tereré
Matejte z ledeno vodo in yuyosom.
-
8
ocvrta kasava
Garnizija celotne regije.
-
9
Reviro
Ocvrto in zdrobljeno testo iz moke.
-
10
Kivevé
Sladki bučni pire s sirom.
-
11
Pletene svinjske olupke
Pleteni chicharrón, značilen za celotno regijo.
-
12
Mbaipy
Krema iz koruzne moke z zelenjavo in piščancem ali mesom.
-
13
Chipá guazú
Koruzna in sirova torta.
-
14
Pečen Dorado
Rečna riba na žaru, karančado.
-
15
Chatasca
Charqui in zelenjavna enolončnica.
-
16
Piron
Fariña smetana, čebula, čili in juha.
-
17
Goya sir
Corrientes trdi sir.
-
18
Manioka empanada
Empanade s pokrovom iz škroba kasave.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (1)
El chipá caliente en la ruta a Corrientes, no hay viaje sin parar a comprarlo