Preskoči na vsebino
even.best

Najboljše specialitete Anjouja

Prvi 3 glede na 16 glasov oseb: Zander z belim maslom · Ščuka z belim maslom · Rillauds. (Posodobljeno 23. sep. 2022.)

Zander z belim maslom, rillauds, fouées, crémet d'Anjou in quernons iz skrilavca: anžujska kuhinja, "raj mirne prebave" po Curnonskyju.

bricoleur_nantes · · 19 elementov · 16 glasov · 0 komentarjev

Samodejno prevedeno (izvirnik v Français). Glej original

Najboljši 19

  1. 1

    Zander z belim maslom

    Loare riba in njena simbolna omaka.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 2

    Ščuka z belim maslom

    Rečna ščuka z belim maslom.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  3. 3

    Rillauds

    Kosi kandiranega svinjskega trebuha.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  4. 4

    Cremet d’Anjou

    Lahka sladica iz smetane in beljakov.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Skrilasti quernons

    Nougatine oblit s skrilasto modro čokolado.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Sorrel shad

    Loire shad s kislico.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Jegulja mornar

    Jegulja v vinu.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Loire cvrtje

    Majhne ocvrte ribe.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Gogue Angevine

    Krvavica z zelenjavo in krvjo.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Cholet pegatka

    Pečene pegatke.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Telečji oslenec z angino

    Skoraj dušena teletina.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  12. 12

    Slivova pita

    Slivova pita.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  13. 13

    Stožčaste hruške

    Posušene in sploščene hruške.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  14. 14

    Bottereaux

    Majhni krofi.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  15. 15

    Miot

    Kruh, namočen v sladkem vinu.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  16. 16

    Fouées

    Majhni kruhki, pečeni v krušni peči, preliti z rileti ali maslom.

    ▲ 0 ▼ 1

    −1
  17. 17

    Segré gos, polnjena s kostanjem

    Pečena gos, polnjena s kostanjem.

    ▲ 0 ▼ 1

    −1
  18. 18

    Saumur gobe

    Gobe ​​gobe, pridelane v kleteh Saumur.

    ▲ 0 ▼ 1

    −1
  19. 19

    Guignolet

    Angers češnjev liker.

    ▲ 0 ▼ 1

    −1

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.

Ali kaj manjka?

Prijavite se, če želite dodati element

Komentarji (0)

Prijavite se za komentiranje

Še ni komentarjev. Bodi prvi!

Več takšnih uvrstitev