Preskoči na vsebino
even.best
🍰 Sladice 🇮🇳 Indija

Najboljše južnoindijske sladice

Prvi 3 glede na 512 glasov oseb: Mysore pak · Sakkarai pongal · Ada pradhaman. (Posodobljeno 1. okt. 2018.)

Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu in unni appam: sladkarije Karnatake, Tamil Naduja, Kerale, Andhra in Telangane.

Ankit Desai · · 21 elementov · 512 glasov · 12 komentarjev

Samodejno prevedeno (izvirnik v English). Glej original

Najboljši 21

  1. 1

    Mysore pak

    Bogata mešanica moke, sladkorja in gheeja iz Mysoreja.

    ▲ 42 ▼ 4

    38
  2. 2

    Sakkarai pongal

    Sladki riž z jaggerjem, indijskimi oreščki in gheejem.

    ▲ 35 ▼ 2

    33
  3. 3

    Ada pradhaman

    Kerala payasam iz riževih kosmičev, kokosovega mleka in jaggerja.

    ▲ 28 ▼ 2

    26
  4. 4

    Pootharekulu

    Andhra 'papirnate sladice' iz listov riževega škroba s sladkorjem in gheejem.

    ▲ 26 ▼ 1

    25
  5. 5

    Obbattu (holige)

    Somun polnjen z lečo in jaggerjem.

    ▲ 27 ▼ 4

    23
  6. 6

    Tirunelveli halwa

    Sijajna pšenična halva iz Tamil Naduja.

    ▲ 25 ▼ 3

    22
  7. 7

    Dharwad pedha

    Karamelizirana mlečna sladica iz Karnatake.

    ▲ 24 ▼ 4

    20
  8. 8

    Unni appam

    Ocvrt riž, banana in jaggery cmoki iz Kerale.

    ▲ 25 ▼ 7

    18
  9. 9

    Kakinada kaja

    Hrustljava sladica v plasteh, prepojena s sirupom.

    ▲ 25 ▼ 7

    18
  10. 10

    Double ka meetha

    Hyderabad's ocvrt kruhov puding v mleku.

    ▲ 18 ▼ 3

    15
  11. 11

    Bandar laddu

    Laddu iz Machilipatnama, Andhra Pradesh.

    ▲ 18 ▼ 4

    14
  12. 12

    Kovilpatti kadalai mittai

    Arašidi in jaggery krhki.

    ▲ 16 ▼ 2

    14
  13. 13

    Kuzhi paniyaram

    Cmoki iz riža in leče, kuhani v posebni ponvi.

    ▲ 16 ▼ 3

    13
  14. 14

    Kesari kopel

    Zdrobova halva z žafranovo barvo.

    ▲ 14 ▼ 1

    13
  15. 15

    Adhirasam

    Globoko ocvrte riževe moke in jaggery torte.

    ▲ 21 ▼ 9

    12
  16. 16

    Gavvalu

    Sladkarije iz riževe moke v obliki školjke.

    ▲ 16 ▼ 4

    12
  17. 17

    Kozhukkattai

    Dušeni riževi cmoki s kokosom in jaggerjem.

    ▲ 15 ▼ 3

    12
  18. 18

    Ashoka halwa

    Moong dal halwa iz Thiruvaiyaruja.

    ▲ 13 ▼ 2

    11
  19. 19

    Qubani ka meetha

    Hyderabadova sladica z dušenimi marelicami.

    ▲ 14 ▼ 4

    10
  20. 20

    Boorelu

    Ocvrte kroglice, polnjene s chana dalom in jaggeryjem.

    ▲ 11 ▼ 1

    10
  21. 21

    Jaangiri

    Ocvrte črne gram spirale v sirupu.

    ▲ 7 ▼ 6

    1

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.

Ali kaj manjka?

Prijavite se, če želite dodati element

Komentarji (12)

Prijavite se za komentiranje

phillyramenhunter · English

Sakkarai pongal on Pongal day with lots of ghee and cashews

cody_boston · English

Double ka meetha at every Hyderabadi wedding, love it

labrat_atlanta · English

Pootharekulu from Atreyapuram is like eating sweet paper, amazing

Kyle Thompson · English

Qubani ka meetha with fresh cream, my favourite dessert

wellness_old · English

Missing payasam in general, but ada pradhaman counts I guess

tripnerd_curious · English

Mysore pak at number one, as it should be. The soft ghee version, not the hard one!

logan_ottawa · English

Both are great, just depends on the shop

cinephile_goa · English

Hard Mysore pak is the original, the soft one is a modern thing

Jessica Mahlangu · English

Ada pradhaman at Onam sadya, the best part of the meal

N. Clark · English

Dharwad pedha should be higher!

Rohan · English

Tirunelveli halwa from Iruttukadai, people queue every evening for it

Georgia Hughes · English

Unni appam from the temple in Kerala tastes different, I swear

Več takšnih uvrstitev