Najboljše tipične španske sladice
Prvi 3 glede na 515 glasov oseb: Santiago torta · katalonska krema · Torrijas. (Posodobljeno 21. avg. 2026.)
Najbolj priljubljene tradicionalne španske sladice, od katalonske kreme do torrij za veliki teden. Izbrani med tistimi, ki se največkrat ponavljajo v knjigah receptov, tisku in turističnih vodnikih.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 15
-
1
Santiago torta
galicijska torta iz mletih mandljev, jajc in sladkorja, brez moke, s santiaškim križem, narisanim v sladkorju v prahu; IGP od leta 2010.
-
2
katalonska krema
Krema iz rumenjakov, mleka, cimeta in limone s skorjico iz železa žganega sladkorja; Značilno za dan svetega Jožefa.
-
3
Torrijas
En dan star kruh, namočen v mleko s cimetom, premazan z jajcem in ocvrt; sladkost velike noči.
-
4
jajčna krema
Krema iz jajc, mleka in sladkorne skute s karamelo; meni sladic dneva par excellence.
-
5
Churros s čokolado
Ocvrto testo v trakovih ali trakovih za namakanje v gosto čokolado; zajtrk in malica po vsej Španiji.
-
6
praženo mleko
Gosto mlečno kremo narežemo na kvadratke, stepemo, popražimo in potresemo s sladkorjem in cimetom.
-
7
Rižev puding
Počasi kuhan riž v mleku s cimetom in limono; V Asturiji ga postrežejo zažganega.
-
8
Jajčna krema
Mlečna krema in rumenjaki s cimetom in njen piškot Maria na vrhu.
-
9
Sirov kolač La Viña
“Zažgana” sirova torta iz bara La Viña v San Sebastianu, ki je postala svetovni fenomen.
-
10
Fartoni z horčato
Dolge, glazirane žemljice Alboraya za namakanje v horchati iz tigrovih orehov.
-
11
Filloas
Tipične galicijske palačinke iz Entroida, sladke s sladkorjem ali medom.
-
12
Quesada pasiega
Kantabrijska torta s svežim sirom, maslom, jajcem in limono iz dolin Pasiegos.
-
13
Kanarski bienmesabe
Mandljeva krema, rumenjak in med iz La Palme ali Tenerifa.
-
14
Ensaimada iz Mallorce
Spirala iz listnatega testa z mastjo in sladkorjem v prahu; IGP.
-
15
slanina iz nebes
Rumenjaki in sirup, strjeni v vodni kopeli, samostanskega izvora v Jerezu.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 15… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
16
Pantxineta
Listnato testo, polnjeno s smetano in prekrito z mandlji, iz San Sebastiána.
-
17
Carquiñolis
Trdi katalonski mandljevi piškoti za pomakanje v sladkem vinu.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (22)
La tarta de Santiago primera, ¡viva Galicia! 💙
La crema catalana debería ser primera, con el azúcar bien quemadito
Flan de huevo el quinto? Es EL postre de los menús del día de toda España
La quesada pasiega de verdad, de Selaya o Vega de Pas, nada que ver con las de supermercado.
Fartons con horchata en Alboraya, el mejor plan del verano valenciano.
Estos postres son pura bomba calórica, normal que estemos como estamos
El bienmesabe canario con almendra, qué recuerdos de Tejeda 💛
Y la crema catalana es de Cataluña, no de 'España', que se note
Cataluña está en España, así que está bien puesta 🙂
La tarta de queso de La Viña ya es un clásico, aunque sea de los 90. En San Sebastián hay cola cada día.
Esa tarta la copian en medio mundo, hasta en Nueva York la llaman 'Basque cheesecake'.
La leche frita es de las cosas más infravaloradas de nuestra cocina.
Totalmente, y casi no se ve en los restaurantes ya.
Las filloas con miel en el Entroido gallego 🙌
Churros con chocolate en la lista de postres? Eso es un desayuno! 😂
O merienda. O después de la discoteca a las 6 de la mañana jajaja
Falta el brazo de gitano, el postre de todos los cumpleaños de mi infancia.
Tocino de cielo es demasiado dulce para mí, pero entiendo que esté
falta el pastel de cabello de angel, que no se olvide nadie de cordoba
Pastel cordobés, sí! Con cabello de ángel y hojaldre. Buenísimo.
Lista muy buena, pero la pantxineta debería estar más arriba, la de Otaegui en Donosti es una pasada.
Las torrijas de mi madre en Semana Santa no tienen rival, con leche, canela y miel.