Najboljše božične sladkarije v Španiji
Prvi 3 glede na 380 glasov oseb: Jijona nugat · Roscón de Reyes · Alicante nugat. (Posodobljeno 25. apr. 2024.)
Sladkarije, ki ne manjkajo na španski božični mizi, od nugata Jijona do Treh kraljev roscón, glede na gastronomski tisk in vodnike po tradiciji.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 15
-
1
Jijona nugat
Mehko mleti mandlji in medeni nugat, z zaščiteno geografsko označbo Jijona (Alicante).
-
2
Roscón de Reyes
Bagel iz sladkega testa z vodico pomarančnih cvetov in kandiranim sadjem, s presenečenjem in bobom; Jedo ga 6. januarja.
-
3
Alicante nugat
Trdi nugat iz celih mandljev, medu in beljaka med oblati; IGP poleg Jijona.
-
4
Estepa Polvorones
Sladkost iz popečene moke, masla, sladkorja in mandljev, ki se topi v ustih; ZGO Mantecados de Estepa (Sevilla).
-
5
Toledo marcipan
Mandljeva in sladkorna pasta, pečena v figurice; IGP od leta 2002.
-
6
Peladile
Mandlji s trdim sladkorjem; tisti v Alcoyu so najbolj znani.
-
7
popečen rumenjakov nugat
Mehak rumenjakov nugat s prežgano in karamelizirano površino.
-
8
Alfajores iz Medine Sidonije
Arabska sladica iz medu, mandljev in začimb, z ZGO v Cádizu.
-
9
Mantecados
Bratranci Polvoronov, narejeni s cimetom, limono ali čokolado, značilni za Andaluzijo.
-
10
Hrustljavi čokoladni nugat
Čokoladna ploščica z napihnjenim rižem, najljubša otrokom na božičnih mizah.
-
11
Casadielles
Asturijski ocvrti cmoki, polnjeni z orehi, sladkorjem in janežem.
-
12
Pestinos
Ocvrto testo z janežem in sezamom, potopljeno v med ali sladkor, značilno za Andaluzijo.
-
13
Vinski krofi
Krofi iz sladkega vina in janeža, pokriti s sladkorjem v prahu.
-
14
Brsti svete Terezije
Rumenjaki in sladkor, samostanska sladica iz Ávile.
-
15
Guirlache
Opečen mandljev in karamelni nugat, značilen za Aragon.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 15… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
16
Panellets
Marcipanove kroglice, obložene s pinjolami, čeprav so za praznik vseh svetih, v Kataloniji zdržijo do božiča.
-
17
Neules
Katalonski zviti oblati, ki jih za božič pomakamo v cavo.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (4)
El roscón con nata o sin nata, el gran debate de cada 6 de enero 👑
Las casadielles asturianas en la lista! Mi abuela las hace con nueces y anís, qué ricas.
El turrón de Jijona primero, por supuesto. El blando siempre ha ganado al duro en mi casa.
Pues en la mía el de Alicante, que el blando se pega a los dientes jaja