Najboljše tipične jedi Balearskih otokov
Prvi 3 glede na 65 glasov oseb: Mallorška frita · enolončnica iz jastoga · Tumbet. (Posodobljeno 18. apr. 2026.)
Najbolj tipično za Mallorco, Menorco, Ibizo in Formentero. Po CIS je majorška frita najljubša jed Balearskih otokov. Tudi Wikipedia in Michelinov vodnik.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 10
-
1
Mallorška frita
Meso in drobovina jagnjetine ali svinjine, ocvrta s krompirjem, poprom in koromačem; najbolj citirana jed v CIS.
-
2
enolončnica iz jastoga
enolončnica z jastogom Menorca s sofritom, postrežena s kruhom; Fornells je njeno glavno mesto.
-
3
Tumbet
Plasti ocvrtega krompirja, jajčevca in paprike s paradižnikovo omako.
-
4
Pa amb oli
Rjavi kruhki s paradižnikom ramallet, oljem, sirom in klobaso.
-
5
Mallorca sopes
Gosta sezonska zelenjavna juha s tankim črnim kruhom.
-
6
Ensaimada iz Mallorce
Spirala iz testa z mastjo, gladko ali angelsko dlako; IGP.
-
7
Arròs brut
Jušni riž z zajcem, piščancem, klobasami in začimbami, kot sta cimet in nageljnove žbice.
-
8
Flaó
Cheesecake in meta z Ibize.
-
9
Bullit de peix
Ribja enolončnica Ibiza, ki ji sledi riž banda.
-
10
Sobrasada z medom
Sobrasada z Mallorce, namazana na vroč kruh s pokapljanjem medu.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 10… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
11
Coca de trempó
Koka s papriko, solata iz paradižnika in čebule.
-
12
Sir Mahón-Menorka
Kravji sir kvadratne oblike z ZOP.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (3)
La caldereta de langosta de Fornells, cara pero espectacular.
El pa amb oli con tomate de ramallet y sobrasada, la merienda perfecta.
La ensaimada para llevar en la caja de cartón en el avión, clásico de Mallorca.