Najboljša švedska domača kuhinja
Prvi 3 glede na 7 glasov oseb: Noisette · Škoda v čelo · Grahova juha in palačinke. (Posodobljeno 17. avg. 2026.)
Klasične jedi švedske domače kuhinje po FREEDOMtravel, Swedish Nomad, ICA in Allt om Mat: od mesnih kroglic in pitt v ponvi do Janssonove skušnjave in kislega strömminga.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Svenska). Glej original
Najboljši 15
-
1
Noisette
S pire krompirjem, smetanovo omako, brusnično marmelado in kumaricami.
-
2
Škoda v čelo
Na kocke narezan krompir, meso in čebula, z ocvrtim jajcem in rdečo peso.
-
3
Grahova juha in palačinke
Četrtkova klasika s punčem.
-
4
Raggmunk s svinjino
Krompirjeve rezine z ocvrto svinjino in brusnicami.
-
5
Piškotki za telo
Krompirjeve kroglice, polnjene s svinjino, iz Ölanda in Smålanda.
-
6
Klobasa Stroganoff
Falukoruk v paradižnikovi smetanovi omaki, najljubši otrokom.
-
7
Zeljni cmoki
Zeljni listi, polnjeni z mletim mesom, z brusnicami – jed je prišla iz Turčije s Karlom XII.
-
8
Wallenbergerji
Mleta teletina s smetano in rumenjakom, z grahom in pire krompirjem.
-
9
Nadstrešek
Dolgo kuhana goveja enolončnica s pimentom in lovorjevimi listi.
-
10
Ocvrt jeseter
S pire krompirjem in brusnicami.
-
11
Grav losos
Obobljen losos s kuharsko omako.
-
12
Zeljni puding
V pečici zamenjajte belo zelje in mleto meso.
-
13
Čevljarska škatla
Zrezek s slanino in pire krompirjem v pečici.
-
14
Pretok kisline
Fermentirano strmo z obale Norrland, s tankim kruhom.
-
15
Cimetova rolada
Najbolj priljubljen švedski kruh fika.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 15… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
16
klobasa
Severnjaška domača kuhinja iz mletega mesa, jeter in ječmenovega zdroba, postrežena s krompirjem in rdečo peso.
-
17
Janssonova skušnjava
Krompir, čebula in inčuni v smetani, zvezda božične mize.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (5)
Janssons frestelse på julbordet.
Saknar pölsa!
Köttbullar med lingonsylt och potatismos, självklart etta.
Wallenbergare är så gott men så svårt att göra.
Ärtsoppa och pannkakor på torsdagar, tradition!