Најукуснија позната јела из Шандонга
Прва 3 према 6 гласова људи: Слатки и кисели шаран · Морски краставац на жару са зеленим луком · Девет окрета дебелог црева. (Ажурирано 14. мар 2020..)
Шандонг кухиња је представник северне кухиње. Некада је био стандард за краљевску кухињу и дели се на кухињу Јинан и Јиаодонг кухињу. Репрезентативно јело у уносу „Схандонг Цуисине” на Википедији.
Аутоматски преведено (оригинал на 简体中文). Погледајте оригинал
Топ 12
-
1
Слатки и кисели шаран
Чувено јело у Ђинану, шаран Жуте реке се пржи и прелива слатким и киселим сосом.
-
2
Морски краставац на жару са зеленим луком
Представник Јиаодонг кухиње, морски краставац се кува са зеленим луком.
-
3
Девет окрета дебелог црева
Свињска црева се кувају кроз више процеса и имају свих пет укуса киселог, слатког, горког, љутог и сланог.
-
4
Пуцаи у млечној супи
Језеро Јинан Даминг Пуцаи се кува у млечној супи.
-
5
Свеет анд Соур Ридге Силк
Исецкани лунгић се пржи, а затим премазује слатко-киселим сосом.
-
6
Пржени бубрези
Свињски бут се брзо пржи ножем, што је представник умећа пржења у кухињи Јинан.
-
7
Двоструко хрскаво пржено на уљу
Свињски стомак и пилећи желуци се прже заједно, па обратите пажњу на топлоту.
-
8
Тексашка пилетина
Тексашка пилетина са пет зачина, хрскаве кости и меко месо.
-
9
Стевед Меат
Јинанов здепасти гулаш од свињских трбуха сервиран са пиринчем.
-
10
Хот пот тофу
Тофу је умотан у течност од јаја и пржен, а затим крчкан у соку.
-
11
Конгфу Иипин Хотпот
Представник конфучијанске кухиње, разне тепсије.
-
12
Пирјане козице
Пирјане Јиаодонг козице, свеже и слатке.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (0)
Пријавите се да бисте коментарисали
Још нема коментара. Будите први!