Најбоља типична јела Јукатана
Прва 3 према 114 гласова људи: Цоцхинита пибил · супа од лимете · Пануцхос. (Ажурирано 13. мај 2019..)
Мајанска кухиња са рекадом и ачиотеом, према чланку „Гастрономија Јукатана“ на Википедији: од цоцхинита пибил до пападзулес.
Аутоматски преведено (оригинал на Español). Погледајте оригинал
Топ 12
-
1
Цоцхинита пибил
Свињетина у анату и киселој наранџи, кувана под земљом у листу банане.
-
2
супа од лимете
Пилећа чорба са јукатеканским лиметом и прженом тортиљом.
-
3
Пануцхос
Тортиље пуњене пасуљем са пилетином или ћуретином и црвеним луком.
-
4
Салбутес
Напухане и пржене тортиље са исецканом ћурком.
-
5
Пападзулес
Такоси од јаја окупани у сосу од семена бундеве.
-
6
Поц цхуц
Свињетина маринирана у киселој поморанџи на жару.
-
7
Маркизе
Хрскава обланда са сиром.
-
8
црно пуњење
Ћуретина у загореном чили сосу.
-
9
Цодзитос
Роловани такитос са парадајз сосом и сиром.
-
10
Кстабентун
Ликер од аниса и цветни мед ктабентун.
-
11
пуњени сир
Кугла од сира пуњена месом са колом и парадајзом.
-
12
Муцбиполло
Велики тамале печен под земљом за Ханал Пикан.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (0)
Пријавите се да бисте коментарисали
Још нема коментара. Будите први!