Најбоља шангајска локална кухиња
Прва 3 према 0 гласова људи: Нанкианг Ксиаолонг пецива на пари · Пржене лепиње · динстано свињско месо. (Ажурирано 6. нов 2020..)
Шангајско јело са густим уљаним црвеним сосом и умереном сланошћу. То је репрезентативно јело и дим сум у уносу на Википедији за „Шангајска кухиња“.
Аутоматски преведено (оригинал на 简体中文). Погледајте оригинал
Топ 12
-
1
Нанкианг Ксиаолонг пецива на пари
Нанкиангов Ксиаолонгбао, са својом танком кожом и сочном текстуром, наведен је као нематеријално културно наслеђе у Шангају.
-
2
Пржене лепиње
Кнедле за супу са хрскавим дном.
-
3
динстано свињско месо
Локална динстана свињетина у богатом црвеном сосу.
-
4
Пржени шкампи у уљу
Речни шкампи се прже у уљу, а затим премазују слатким сосом.
-
5
Кисело и свеже
Пролећни изданци бамбуса, сланина, свеже месо и супа.
-
6
Бабао патка
Пачји стомак је пуњен лепљивим пиринчем и осмим надевом са благом.
-
7
Цаотоу круг
Каоту са динстаним свињским цревима.
-
8
димљена риба
Слатка, слана и хрскава шангајска димљена риба.
-
9
Пржена јегуља са уљем
Прелијте исецкану јегуљу врелим уљем.
-
10
Резанци од младог лука
Резанци помешани са уљем од младог лука и соја сосом.
-
11
Парени длакави рак
Кухани ракови на језеру Јангченг у јесен.
-
12
Пиринчана торта од свињских ребара
Пржени свињски котлет са пиринчем.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (1)
Пријавите се да бисте коментарисали
生煎包排第二？小笼包当然好吃，但我觉得早上一份生煎才是真正的上海味道。