Најбоља јела лучанске кухиње
Прва 3 према 0 гласова људи: Тестенина са мекињама паприке · Лагане и сланутак · Потентина сос. (Ажурирано 24. јун 2020..)
Црусцхи паприке, лагане и сланутак и Потенза сос: типична јела Басилицата наведена у уносу на Википедији о лучанској кухињи.
Аутоматски преведено (оригинал на Italiano). Погледајте оригинал
Топ 15
-
1
Тестенина са мекињама паприке
Тестенина са прженим сувим паприкама и презлом.
-
2
Лагане и сланутак
Велика тестенина са леблебијем, белим луком и ловоровим листом.
-
3
Потентина сос
Месни сос за страсцинати или строцапрети.
-
4
Цавателли са репом
Тестенина зачињена пољским поврћем.
-
5
Ореццхиетте Матера стил
Печена тестенина са парадајзом и јагњетином.
-
6
лучански бакалар
Бакалар са мекињама паприке.
-
7
Цуттуридд
Пирјана овчетина.
-
8
Пилетина потентина
Пилетина са парадајзом, луком и кромпиром.
-
9
Рапханед
Печени омлет са хреном и пекорином.
-
10
Ацкуасалт
Стари хлеб са водом, уљем и поврћем.
-
11
Црапиата
Матера супа од махунарки и житарица.
-
12
Луцаниан циамботта
Пирјано поврће: патлиџани, паприка, кромпир.
-
13
Рустикална лучанска пица
Пуњена слана пита, названа пизза цхиена.
-
14
Панталоне
Пуњена пржена пецива.
-
15
Цицерата
Божићни десерт од пржених куглица са медом.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (0)
Пријавите се да бисте коментарисали
Још нема коментара. Будите први!