Најбољи специјалитети Лоренске кухиње
Прва 3 према 0 гласова људи: Лорраине куицхе · Лорраине хотпот · Лорраине пате. (Ажурирано 1. мај 2020..)
Киш, гулаш, шљиве и макарони: јела и слаткиши из Лорене цитирани у чланку на Википедији о кухињи Лорене.
Аутоматски преведено (оригинал на Français). Погледајте оригинал
Топ 15
-
1
Лорраине куицхе
Торта од јаја, кајмака и сланине која је освојила свет.
-
2
Лорраине хотпот
Колач од купуса, димљена сланина и поврће.
-
3
Лорраине пате
Маринирана свињска и телећа паштета у кори.
-
4
Лорраине пита
Варијанта Лорраине паштете са крем сосом.
-
5
Залогај краљице
Вол-ау-вент украшен слаткишима и живином.
-
6
Андоуилле из Вал-д’Ајола
Димљени андоуилле из Вогеза.
-
7
Восгес салата
Салата од маслачка са топлим меуротом, сланином и врућим сирћетом.
-
8
Рендани Вогези
Рендане палачинке од кромпира.
-
9
Тофаиллес
Пирјани кромпир, сланина и лук.
-
10
Мирабелле тарт
Мирабелле колач од шљива из Лорене.
-
11
Ненсини макаруни
Макарони који се праве од 17. века.
-
12
Маделеине де Цоммерци
Мала торта у облику шкољке.
-
13
Рум баба
Изум који се приписује Станисласу Лешчинском.
-
14
Бергамот из Нанција
Бомбони са есенцијом бергамота.
-
15
Мунстер-героме
Опран сир са кором из Вогеза.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (0)
Пријавите се да бисте коментарисали
Још нема коментара. Будите први!