Најбоља типична храна у Пернамбуку
Прва 3 према 78 гласова људи: Него бом · Тапиока из Олинде · ролна торта. (Ажурирано 2. дец 2021..)
Ролат торта, тапиока и бучада: деликатеси и слаткиши из Пернамбука који се помињу у чланку на Википедији о кухињи из Пернамбука.
Аутоматски преведено (оригинал на Português). Погледајте оригинал
Топ 15
-
1
Него бом
Банана бомбона.
-
2
Тапиока из Олинде
Пољубац са гумом маниоке, наслеђе Алто да Се.
-
3
ролна торта
Швајцарска ролница са веома танким слојевима са пастом од гуаве, наслеђе Пернамбука.
-
4
цилиндар
Пржена банана са сиром, шећером и циметом.
-
5
Соуза Леао Цаке
Колач од маниоке, кокоса и путера из млинова.
-
6
Сарапател
Гулаш од свињског изнутрица са крвљу.
-
7
Чобанска пита
Пире од маниоке са сушеним месом.
-
8
Буцхада
Козје трипице пуњене изнутрицама.
-
9
Суруру бујон
Суруру чорба од морских плодова.
-
10
Ликуор
Дух од шећерне трске вероватног порекла из Пернамбука.
-
11
Мунгунза
Кувани бели кукуруз, слани или слатки.
-
12
Пилетина са кабиделом
Пилетина кувана у сопственој крви.
-
13
Пернамбуцо гулаш
Пирјано са месом, поврћем и пираном.
-
14
уредно
Боран, говеђе месо, винаигретте и фарофа.
-
15
Пернамбуцо риба
Риба кувана са поврћем и кокосовим млеком.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (7)
Пријавите се да бисте коментарисали
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome