Локална кухиња Ниигате
Прва 3 према 33 гласова људи: Хеги соба · Бамбусове кнедле · Нопеи супа. (Ажурирано 19. дец 2023..)
Хеги соба, кнедле од бамбуса, ноппеи супа и вапа пиринач: локална кухиња из Ниигате, региона за производњу пиринча.
Аутоматски преведено (оригинал на 日本語). Погледајте оригинал
Топ 15
-
1
Хеги соба
Соба направљена од морских алги фуноори као везива.
-
2
Бамбусове кнедле
Мугворт кнедле умотане у лишће бамбуса.
-
3
Нопеи супа
Кувана јела као што је таро.
-
4
Ваппамесхи
Парени пиринач са магевапом.
-
5
лосос на жару
Маринирани лосос на жару.
-
6
Кенсаиаки
Куглице од пиринча на жару премазане мисом.
-
7
Супа од китова
Сок од китове масноће.
-
8
Троугласти цхимаки
Троугласти бамбус цхимаки.
-
9
ледена глава
Укисељена хрскавица главе лососа.
-
10
Его гњечење
Учвршћене морске алге егонори.
-
11
Љуске куваног кромпира
Љуске куваног кромпира.
-
12
Гојиру
Сок направљен од млевених сојиних зрна.
-
13
Саса сусхи
Суши стављен на листове бамбуса.
-
14
Мијуки супа
Супа из снежне земље.
-
15
Баниа супа
Рибарска мисо супа.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (1)
Пријавите се да бисте коментарисали
へぎそばとのっぺい汁、新潟の味ですね。笹団子はお土産の定番。