Најбоља типична јела Еквадора
Прва 3 према 76 гласова људи: Рибља чорба са луком · Бакед · Фисх енцоцадо. (Ажурирано 8. јан 2025..)
Еквадорска јела са обале и Сијере која се највише понављају у гастро водичима, од енцеболада до фанеске током Страсне недеље.
Аутоматски преведено (оригинал на Español). Погледајте оригинал
Топ 12
-
1
Рибља чорба са луком
Албакор супа са јуком, киселим луком и лимуном, приморски лек за мамурлук.
-
2
Бакед
Свињетина печена у пећи на дрва са лапингачосом, моте и агрио, из Сијере.
-
3
Фисх енцоцадо
Риба у Есмералдас кокос сосу.
-
4
Фанесца
Ускршња супа са дванаест зрна и бакалара у млечном бујону.
-
5
Ллапингацхос
Палачинке од кромпира пуњене сиром, из Амбата.
-
6
зелена лопта
Пасирана лопта од зелене банане са сиром или чичароном, доручак са обале.
-
7
печено заморче
Заморац печен на угљу, празнично јело Анда.
-
8
Гуатита
Трипице у сосу од кикирикија са кромпиром.
-
9
Цевицхе од шкампа
Шкампи у соку од лимуна, поморанџе и парадајза, сервирани уз кангуил и чифле.
-
10
Пржите
Свињско месо кувано и пржено у сопственој масноћи са петељкама и зрело.
-
11
Цорвицхе
Зелено тесто пуњено рибом и пржено, из Манабија.
-
12
кромпир лоцро
Густа кромпир супа са сиром и авокадом.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 12. Гласајте за њих да их померите.
-
13
сушена коза
Козја чорба са наранђилом и чичом, са жутим пиринчем.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (2)
Пријавите се да бисте коментарисали
El encebollado para la resaca, el mejor remedio de Guayaquil 😂
La fanesca de Semana Santa con sus doce granos, qué rica.