Најбоља типична јела Астурије
Прва 3 према 47 гласова људи: астуријска фабада · Цацхопо · астуријски лонац. (Ажурирано 2. мар 2026..)
Астуријска кухиња од кашике, јабуковаче и ливаде: од фабаде до цацхопоа, према астуријским водичима за храну.
Аутоматски преведено (оригинал на Español). Погледајте оригинал
Топ 10
-
1
астуријска фабада
Фабес са компангом (чоризо, крвавица, лакон и сланина); најпознатије астуријско јело.
-
2
Цацхопо
Два говеђа филета пуњена шунком и сиром, похована и пржена; данас најпопуларније јело.
-
3
астуријски лонац
Вариво од купуса, кромпира, пасуља и компанга.
-
4
шкорпионски колач
Колач од хладне камене рибе популаризирао је Хуан Мари Арзак.
-
5
Ослић са јабуковачем
Кантабријски ослић динстан у јабуковачи.
-
6
Пасуљ са шкољкама
Пасуљ динстан са шкољкама, верзија са морским плодовима.
-
7
Астуријски сиреви
Кабралес, Гамонеу, Афуега'л Питу и Касин, четири ДОП.
-
8
Цхоризо са јабуковачем
Чоризо куван у природном јабуковачу, чигре тапа.
-
9
Пудинг од загореног пиринча
Пудинг од пиринча са загорелом шећерном кором, веома кремаст.
-
10
цалеиа питу
Полако динстана аутохтона пилетина из слободног узгоја.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 10. Гласајте за њих да их померите.
-
11
Кукурузни колачи
Пржени колачи од кукурузног брашна са млевеним месом или јајима.
-
12
Цасадиеллес
Пржене кнедле пуњене орасима и анисом.
-
13
Фрикуелос
Танко пржено тесто налик на палачинку, које се једе са шећером или медом, типично за Антроку.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (8)
Пријавите се да бисте коментарисали
Y la sidra escanciada para acompañar, que no falte 🍏
El cachopo se ha puesto de moda en Madrid pero en Asturias es otra cosa.
Falten los frixuelos!! Postre típico de Asturias.
Pitu de caleya, pollo de corral guisado, una maravilla.
Les fabes con almejes tamién tán buenísimes
Fabada primero, como debe ser. Con su compango.
Pastel de cabracho, el entrante perfecto.
Arroz con leche requemado como en casa de mi güela, ninguno.