Препоручене врсте киселих краставаца
Прва 3 према 19 гласова људи: Укисељени Такуан · Киселе шљиве · Схибазуке. (Ажурирано 29. јун 2024..)
Умебоши, такуан, шибазуке, сенмаизуке, нозаваназуке: јапански кисели краставци који су неопходни уз пиринач.
Аутоматски преведено (оригинал на 日本語). Погледајте оригинал
Топ 18
-
1
Укисељени Такуан
Жути кисели краставчић направљен од сушене даикон ротквице укисељене у пиринчаним мекињама и соли.
-
2
Киселе шљиве
Кисели краставчић направљен сољењем и сушењем плода шљиве.
-
3
Схибазуке
Кисели патлиџан укисељен у црвеном шису из Охаре, Кјото.
-
4
Сенмаизуке
Кисели краставчић направљен од танко исечених Схогоин репа из Кјота.
-
5
Одмах
Кисели краставчић направљен ферментацијом млечне киселине Сугукине из Камигама, Кјото.
-
6
Нозава кисело поврће
Укисељена Нозавана из Нозава Онсен, Схинсху.
-
7
Наразуке
Нара кисели краставци направљени кисељењем диња итд. у саке талогу.
-
8
Укисељене пиринчане мекиње
Домаћи кисели краставци направљени кисељењем поврћа на подлози од пиринчаних мекиња.
-
9
Фукујинзуке
Додатак за кари од седам врста поврћа киселог у соја сосу.
-
10
кисели раккио
Раккио кисели у слатком сирћету.
-
11
Сунки кисели краставци
Ферментисани кисели краставци од листова црвене репе из Кисоа, Нагано који не користе со.
-
12
Матсумае кисели краставци
Хокаидо кисели краставци направљени од алги, сувих шљива и икре харинге укисељене у соја сосу.
-
13
Беттаразуке
Токијски кисели краставчић направљен слатким кисељењем даикон ротквице са који.
-
14
Укисељено зеленило сенфа
Кисели сенф из Кјушуа.
-
15
Васаби кисели
Шизуока специјалитет направљен натапањем васабија у саке талог.
-
16
Кисело поврће из Хирошиме
Кисело зеље Хирошиме, један од три главна кисела краставца у Јапану.
-
17
Кисело поврће
Лагана кисела краставац направљена кратким кисељењем поврћа.
-
18
Ибуригакко
Акита димљене киселе краставце.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (1)
Пријавите се да бисте коментарисали
いぶりがっこにクリームチーズ、最高のおつまみです