Најбоља типична храна у Минас Гераису
Прва 3 према 37 гласова људи: Хлеб од сира · Туту од пасуља · Тропеиро пасуљ. (Ажурирано 16. јун 2025..)
Минас Гераис храна из шпорета на дрва, мешавина аутохтоног, португалског и афричког наслеђа, према кулинарским водичима државе Минас, Нестле Реципес и Минас Гераис.
Аутоматски преведено (оригинал на Português). Погледајте оригинал
Топ 10
-
1
Хлеб од сира
Скроб и Минас сир, симбол Минаса за доручак.
-
2
Туту од пасуља
Пасуљ згуснут брашном од маниоке, афричког порекла, са кобасицом, чварцима и купусом.
-
3
Тропеиро пасуљ
Пасуљ са брашном, чварци, кобасица, јаје и купус, храна возача.
-
4
Одојче
Печени одојак са хрскавом кожом.
-
5
Пилетина са бамијом
Пилетина из слободног узгоја пирјана и споро кувана са бамијом, сервирана са ангуом.
-
6
Пилетина у браон сосу
Пилетина кувана у сопственој крви, недељно јело на селу.
-
7
Гуава са сиром (Ромео и Јулија)
Квинтесенцијални десерт Минас Гераис.
-
8
Цањикуинха са ребрима
Кукурузна кирера кувана са свињским ребрима.
-
9
Пуцкетање
Свињски трбух пржени док не искочи, грицкалица.
-
10
Занатски сир Минас
Сиреви из Сероа и Цанастре, нематеријално наслеђе Бразила.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 10. Гласајте за њих да их померите.
-
11
боггед цов
Говеђа ребра кувана са маниоком док се не 'умотају' у чорбу.
-
12
Млечна крема
Дулце де лецхе из лонца, из Вицоса и широм државе.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (5)
Пријавите се да бисте коментарисали
Queijo Minas artesanal da Canastra é patrimônio, merece mais destaque.
Torresmo de rolo com uma cachaça de Salinas 😋
Feijão tropeiro do Mineirão, quem foi a jogo sabe.
Frango com quiabo com angu, comida de vó.
Pão de queijo em primeiro, Minas é Minas 💛