Најпознатија традиционална мароканска јела
Прва 3 према 9 гласова људи: Кускус · Бастиља · Харира. (Ажурирано 19. мар 2026..)
Јела мароканске кухиње која говоре о историји градова, од кус-куса у петак до пастиле у Фасији, према водичима Ал Аин Невс, Саиидати и мароканске кухиње.
Аутоматски преведено (оригинал на العربية). Погледајте оригинал
Топ 10
-
1
Кускус
Кухани гриз са седам поврћа и месом, јело петком у сваком мароканском дому; На листи нематеријалне баштине Унеска од 2020.
-
2
Бастиља
Варака чипс пуњен голубом или пилетином, бадемима, циметом и шећером, из Феза.
-
3
Харира
Супа од парадајза, сочива и сланутка са ђумбиром и циметом, једе се са урмама и чебакијом у Рамазану.
-
4
Тангиер Марракецх
Месо кувано сатима у глиненој тегли у пепелу традиционалне пећи у Маракешу.
-
5
Гриллед
Полако печено цело јагње, свадбено и празнично јело.
-
6
Ал-Бисара
Супа од сушеног пасуља са маслиновим уљем и кимом, популарна зимница на северу.
-
7
Цхебакиа
Поховани слаткиши са медом и сусамом, пратилац харире у рамазану.
-
8
Дођи са ментом
Зелени чај са наном и шећером, симбол мароканског гостопримства.
-
9
Рафиса
Месмен комади са пилетином и сочивом са бујоном од пискавице, јело после порођаја и банкета.
-
10
Товљеник и јазавац
Мароканске палачинке за доручак са медом и путером.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 10. Гласајте за њих да их померите.
-
11
Ал-Заалоук
Салата од патлиџана на жару са парадајзом, белим луком и кимом.
-
12
Тагине
Месо или пилетина лагано кувана у земљаној посуди са поврћем и зачинима, као што је пилећи тагин са масир лимуном и маслинама.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (1)
Пријавите се да бисте коментарисали
الكسكس يوم الجمعة، تقليد مغربي ما يتبدلش 💚