7 чуда португалске гастрономије и осталих 14 финалиста (2011)
Прва 3 према 96 гласова људи: Зелена чорба · Алхеира де Мирандела (ИГ) · Сера да Естрела сир (ЗОП). (Ажурирано 20. мар 2023..)
Алхеира де Мирандела, сир Серра да Естрела, цалдо верде, печене сардине, пиринач са морским плодовима, одојак из Баиррада и пастел де Белем изабрани су народним гласањем 10. септембра 2011. Од 70 јела кандидата, 21 је стигло до финала, три осталих по категорији: ево победника и победника.
Аутоматски преведено (оригинал на Português). Погледајте оригинал
Топ 21
-
1
Зелена чорба
Једно од 7 чуда гастрономије (категорија супе). Регион: Између Доура и Минха.
-
2
Алхеира де Мирандела (ИГ)
Једно од 7 чуда гастрономије (категорија предјела). Регион: Трас-ос-Монтес и Алто Доуро.
-
3
Сера да Естрела сир (ЗОП)
Једно од 7 чуда гастрономије (категорија предјела). Регион: Беирас.
-
4
Зец од Порто Сантоа до Цацадора
Финалиста (категорија лова). Регион: Мадеира.
-
5
Печене сардине
Једно од 7 чуда гастрономије (категорија рибе). Регион: Лисабонски регион.
-
6
Лов на зеца
Финалиста (категорија лова). Регион: Беира Литорал.
-
7
Белем Пастри
Једно од 7 чуда гастрономије (категорија слаткиша). Регион: Лисабон и Сетубал.
-
8
трипице у порто стилу
Финалиста (категорија меса). Регион: Између Доура и Минха.
-
9
Пиринач од морских плодова
Једно од 7 чуда гастрономије (категорија морских плодова). Регион: Лисабон и долина Тежа.
-
10
Пржена кугла бакалара
Финалиста (улазна категорија). Регион: Лисабонски регион.
-
11
Цханфана
Финалиста (категорија меса). Регион: Беира Литорал.
-
12
Леитао да Баиррада
Једно од 7 чуда гастрономије (категорија меса). Регион: Беира Литорал.
-
13
Амеијоас а Булхао Пато
Финалиста (категорија морских плодова). Регион: Лисабонски регион.
-
14
Хоботница печена у рерни
Финалиста (категорија риба). Регион: Азори.
-
15
Опат Прискос пудинга
Финалиста (категорија слаткиша). Регион: Између Доура и Минха.
-
16
камена супа
Финалиста (категорија супе). Регион: Лисабон и долина Тежа.
-
17
Ацорда до Алентејана
Финалиста (категорија супе). Регион: Алентејо.
-
18
Пастеис де Тентугал (ИГ)
Финалиста (категорија слаткиша). Регион: Беира Литорал.
-
19
Укисељена јаребица
Финалиста (категорија лова). Регион: Беира Интериор.
-
20
Гомес де Са Цод
Финалиста (категорија риба). Регион: Између Доура и Минха.
-
21
Ксарем са цонкуилхас
Финалиста (категорија морских плодова). Регион: Алгарве.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (0)
Пријавите се да бисте коментарисали
Још нема коментара. Будите први!