Најбоља типична тосканска јела
Прва 3 према 13 гласова људи: Фирентински бифтек · Ребоилед · Парадајз супа. (Ажурирано 9. јул 2024..)
Сиромашна и укусна тосканска кухиња, направљена од бајатог хлеба, махунарки и меса са роштиља, према Висит Тосцани, Буониссимо и водичима за тосканску кухињу.
Аутоматски преведено (оригинал на Italiano). Погледајте оригинал
Топ 10
-
1
Фирентински бифтек
Кијанина слабина са Т-костом, висока 4-5 цм, ретка, само слана.
-
2
Ребоилед
Чорба од црног купуса, пасуљ и бајат хлеб, „прекуване” сутрадан.
-
3
Парадајз супа
Стари хлеб куван у парадајзу са босиљком и уљем.
-
4
Панзанелла
Летња салата од старог хлеба, парадајза, лука и босиљка.
-
5
Цацциуццо Ливорно стил
Супа од рибе и морских плодова на хлебу од белог лука.
-
6
Црни крутони
Кростини са паштетом од пилеће џигерице, тосканско предјело.
-
7
Кестен
Колач од кестеновог брашна са рузмарином, пињолима и сувим грожђем.
-
8
Пици са белим луком
Ручно прављени сијенски шпагети са парадајз сосом и белим луком Валдицхиана.
-
9
Паппарделле са дивљом свињом
Велика тестенина са јајима са рагуом од дивље свиње.
-
10
Пепосо из Импрунете
Кјанти говеђи гулаш са пуно црног бибера.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 10. Гласајте за њих да их померите.
-
11
Кантучи и Вин Санто
Прато кекс од бадема за умочење у Вин Санто.
-
12
Лампредотто
Сендвич са куваним сиром и зеленим сосом, фирентинска улична храна.
-
13
Пасуљ алл'уццеллетто
Цаннеллини пасуљ са парадајзом и жалфијом.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (1)
Пријавите се да бисте коментарисали
La ribollita del giorno dopo è sempre più buona 😋