Најукуснији индонежански чили сос
Прва 3 према 4 гласова људи: Чили паста од шкампа · Зелени чили сос · Темпоиак чили сос. (Ажурирано 25. јун 2026..)
Разноврсност индонежанског чили соса од Сабанга до Мерауке према Компас, Дапур Умами, Травелока и АиоМакан: чили паста је увек на првом месту.
Аутоматски преведено (оригинал на Bahasa Indonesia). Погледајте оригинал
Топ 15
-
1
Чили паста од шкампа
Чили, лук и паста од шкампа на жару се мељу заједно: најпопуларнији чили сос на Јави.
-
2
Зелени чили сос
Паданг специјалитет зелени сос од чилија, прилог уз Паданг пиринач.
-
3
Темпоиак чили сос
Ферментисани дуриан чили сос са Суматре.
-
4
Чили сос од инћуна
Самбал са прженим инћунима, савршен за удук пиринач.
-
5
Матах чили сос
Сирови балијски самбал са љутиком, лимунском травом и кокосовим уљем.
-
6
Дабу-дабу чили сос
Свеж Манадо чили сос од кајенске паприке, парадајза и љутике.
-
7
Плуг сос
Пржени чили сос са пастом од шкампа, галганом и смеђим шећером.
-
8
Андалиман самбал
Батак самбал са андалиманом који умртвљује језик.
-
9
Самбал Роа
Димљена роа рибља сос од Манадо.
-
10
Лук чили сос
Кајенски бибер и пржени бели лук, прилог уз пржену пилетину.
-
11
Манго чили сос
Самбал са свежим, киселим младим кришкама манга.
-
12
Преклапање чили соса
Семангит темпех чили сос типичан за Кедири и Соло.
-
13
Коло-коло чили сос
Малуку соја сос за рибу на жару.
-
14
Ладо мудо чили сос
Грубо млевени зелени чили сос у Минанг стилу.
-
15
Пецел чили сос
Пикантни сос од кикирикија за Мадиун пецел.
Кандидати
Још увек нису успели да уђу у врх 15. Гласајте за њих да их померите.
-
16
Ембе чили сос
Балинесе пржени лук чили сос.
-
17
Комбранг чили сос
Самбал са мирисним цветовима кекомбранга, типичним за сундански и суматрански.
-
18
Цибиук чили сос
Типичан Гарут чили сос са зеленим чилијем, зеленим парадајзом и босиљком.
-
19
Рика-Рика чили сос
Манадонесе пикантни чили сос са ђумбиром и лишћем лимете.
-
20
Парадајз сос
Једноставан сос од чилија и парадајза, најчешћи код куће.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (9)
Пријавите се да бисте коментарисали
Sambal dabu-dabu Manado juara!
Sambal terasi nomor satu, wajib ada di setiap rumah.
Kurang sambal kecombrang dan sambal cibiuk!
Sambal tempoyak dari durian, aneh tapi enak.
Sambal ijo Padang paling mantap.
Sambal roa enak banget buat nasi panas.
Sambal andaliman Batak rasanya unik, bikin mati rasa di lidah 😂
Indonesia punya ratusan sambal, susah pilih 10.
Sambal matah Bali segar banget, cocok sama ikan bakar.